〔番外編〕発酵バター勉強会に参加してきました 2011年03月03日 | レシピ:おやつ、デザート 先月、小岩井乳業&ビゴのパン&レシピブログさんの発酵バター勉強会に参加してきました。おいしいお菓子やパンを作るには、バターがとっても大事です。 . . . 本文を読む
秋 さつま芋と栗のほくほくきんつば 2010年10月20日 | レシピ:おやつ、デザート 野菜直売所でさつま芋と栗を買ってきました。かなり大変でしたが、栗をゆでて、ホクホクに。今日は秋を感じる手作り和菓子を作りました。 . . . 本文を読む
ツルツル ココナッツ寒天 りんごコンポート添え 2010年06月22日 | レシピ:おやつ、デザート 暑い夏、のどごし滑らかな南国風デザートはいかがですか?我が家で起きた珍事件とともに、紹介します。 . . . 本文を読む
20分でできる簡単やさしい和菓子 2010年05月04日 | レシピ:おやつ、デザート みなさまGW満喫されてますか?お家でゆっくり外出の疲れを癒す、簡単和菓子はいかがでしょうか?20分で作れちゃいます。 . . . 本文を読む
ほっこり さつま芋ゴマだんご&インドアグリーン 2010年04月05日 | レシピ:おやつ、デザート 雑貨屋さんで購入してきたインドアグリーン。夜も楽しめて、部屋の空気がすがすがしいです。さつま芋でできる簡単デザートとともに紹介します。 . . . 本文を読む
ほっこりおやつ 春色だんご 2010年03月15日 | レシピ:おやつ、デザート 今日は白玉粉を使って、7分でできちゃう簡単おだんごを紹介します。さらに我が家のうさぎるるも少し登場します。 . . . 本文を読む
イタリアンハーブ入り ダブルトマトのおやつスコーン 2010年01月15日 | レシピ:おやつ、デザート トマトとドライトマトをダブルに使った、イタリアンな風味たっぷりのサクサクスコーンを焼きました。ワインのおともに、またお子様のおやつにお勧めなので、是非ご覧下さい。 . . . 本文を読む
喉をいたわる くるみ五平餅 2009年12月03日 | レシピ:おやつ、デザート すっかり忘年会モード突入の我が家の旦那さま。晩ご飯を支度をしなくていいので、おやつに五平餅を作ってみました。今日は風邪予防のくるみ味噌をトッピングしてます。 . . . 本文を読む
スペイン&和デザート サングリア白玉 2009年11月22日 | レシピ:おやつ、デザート 飲み残しの赤ワイン。今日はシナモンスティックを使って、スペインのサングリアに変身させてみました。白玉を浮かべれば、立派なデザートになります。 . . . 本文を読む
シナモンシュガーのおさつデザート 2009年11月16日 | レシピ:おやつ、デザート 今日は旬のさつま芋を使った、簡単デザートを作りました。仕上げにシナモンシュガーをふりかけるだけで、とってもおいしく香りよく仕上がります。 . . . 本文を読む