3月の単発講座
細長くした生地で、スライスした生のイチゴをクルクル巻いていく成型
切ると
いちごジャムを使ったような香りがします。
お砂糖の甘さと、いちごの酸っぱさがちょうどいい感じ。
小さい方はまだ食べてないんたけど、
大きいのを切りわけた方が、ふっくら感があるのかな。
ツナタルコロッケパンのフィリングは、卵にたまねぎにピクルスにツナ。
ピクルスが入っているために、名前の通りタルタルソースの味がして、
私は、卵だけの方が好き。
これは揚げてなくて、卵塗ってパン粉まぶして、スプレーオイルを吹き付けて焼いたもの。
この方法で、カレーパン作ってみよう
