金柑はちみつ漬け

金柑ををたくさんいただきました。

甘露煮にすると、砂糖をたくさん使うので、より健康的にと

刻んではちみつ漬けにしてみました。

種をとるのが大変でした～

お湯割りにしたり、パンに入れたり…楽しみです。

声もガラガラなので、はちみつ金柑、喉にいいはずですよね。

耳鼻咽喉科に行くほどではなさそうなので、これで治ったらいいんだけど。