この旅、最後のお店は、こちらの「菓子工房 Macaron （マカロン）」です。実は、「くらや本店」で「ワッフル」を買おうと思っていたのですが、この日が、あいにく、定休日だったので、予め連絡を入れて、お取り置きをしていただいて「イーストランド店」にてゲットしました。
ただ、もう一軒、気になっていた「くらや本店」の近くにある、こちらのお店にお邪魔してみました。
事前に、ここのお店のワッフルも美味しいという話を聞いていたので、楽しみにしてやってきました。
店内のショーケースには、たくさんの種類のスイーツが並んでいました。
ケーキも美味しそうなものがたくさんあったのですが、今回は、「生ワッフル １８０円」と「ワッフル １４０円」をゲットです。
まずは、「ワッフル」からいただきます。こちらのワッフルは生地がメッチャ薄いです。「薄皮まんじゅう」ならぬ「薄皮ワッフル」
とは言え、その生地はとっても柔らくて、優しくカスタードをくるんでいます。
そして、たっぷりのカスタード。これが、トロもっちりの食感で、なかなか美味しいカスタードクリームに仕上がっています。卵と牛乳のしっかりした味の感じられる美味しいカスタード。個人的にはもっちりした食感のワッフルが好きでしたがこれは、これで美味しかったです。
こちらは、「生ワッフル」。普通のワッフルとどこが違うかというと、中に「生クリーム」が入ってるんです。で、「生」がつくんでしょうね。こちらも、同じ生地の皮の間にたっぷりのカスタードクリームと生クリームが入っています。
個人的には、ノーマルタイプの「ワッフル」の方が好みでしたね。少し、生クリームが入っている方はクドイ気がして・・
。
しかし、どちらも美味しいワッフルでした。今まで食べたことのない新食感のワッフルで。他にも気になるスイーツがショーケースに並んでいましたし、店内でもイートインスペースもあったので、また機会があればお邪魔したいお店でした。
ウ、ウマ～なワッフル＆生ワッフルでした。
これにて、『「おかやま旅応援割」で行く、「津山・湯郷温泉ツアー」』の旅行記は終了です。
長々とお付き合いいただきありがとうございました。地元岡山の津山・湯郷あたりに旅行を予定されている方の参考になれば幸いです。また、微増ですが、コロナ感染者数が増えてきている感じもしますが、感染症対策をしっかりして、旅行に出かけましょうね。
菓子工房 Macaron （ケーキ / 津山駅、東津山駅、津山口駅）
テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.2
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