雨は望めず、酷暑です。息子が出かけて、ちょうど半ばです。
★日曜日は、ちょいとお疲れで、暑い中人混みの街には出かけることは無く、
休み休み、独り片付けものや雑事をやりながら、お散歩にも出ず、静かに過ごした日。
☆月曜日は、お昼に娘と中間地点で待ち合わせ、お茶をして買い物をして、そのまま
(去年も息子の留守中に、人に頼んで車を出してもらい、三バカ共々2泊お泊りに行ったけれど、
今年は暑い時期だし、お邪魔はやはり気が引けるので、今年は取り止めて、
お夕食のお呼ばれに)1年ぶり位に彼女のお宅へ。(外ではちょこちょこ会ってるんですけどね)
彼女たちが今ハマっていると言う、娘オリジナルの冷や麦夕食!
(下味を付けた鶏肉の唐揚げとお野菜が乗っています)
これに久々早めに帰った娘の旦那とビールを頂きました。
賑やかな食事は美味しく、楽しいものです。
★火曜日は、昔テニスでダブルスを組んでたりした仲良しさんと、街でお茶して、
長話やウィンドーショッピング。
気の置けない良いお友達と、おやつはいろいろ食べたいねと、違うものを取って半分コでニコニコ食す。
お店のものは撮れないので、残念!
☆水曜日、昨日は夕方はお散歩がてらに食材買いに出かける予定だったのに、
私の参加してるオークションの出品フリーディタイムが急きょ発表判明して、
急ぎいろいろたくさん画像処理して、出品。
結構なお仕事で、また肩凝りを酷くしてしまった。
で、今回は私のご飯アラカルトをご披露です。まず、お昼ご飯(私はいつもブランチです)。
息子は、自分の居ない時、いつも食べられないもの(息子にはアレルギーが続発するので、
いろいろ制限があるのです)を食べておいてと言うことで…。
ダイエットには繋がらないような…(汗)。
焼きビーフン、鶏肉を乗せたインスタントピザ風とコーヒー、
これまたインスタントのグラタンとフライものに、野菜ジュース、
色々有り合せ具のオムレツと自家製ジャムのトースト添え等々。
ちゃんと創った夜のご飯代表はこんなもの。
白身魚のムニエルあんかけ野菜和え。砂ずりとニンニクの芽の炒め物。
焼きジャケに今名前が出てきません(悔泣)、ピリ辛ごま味風味の緑野菜の炒め物に簡単サラダ。
いつもは冷蔵庫を覗いて、ほんとに有り合わせでごまかします。
てな具合のこの数日でした。
今日は陽が落ちた頃、食材仕入れがてら、歩いて来なくちゃね。
※今お昼を食べようとしたら、名前が出てきました(笑)。大好きなこの風味の緑野菜は「ルッコラ」です。
ちなみに今日のお昼は、○恊のキーマカレーとナン(これもインスタント)+コーヒーです。