スイーツづくり

　　

今日はスイーツを作る・・。２年生の調理科の生徒は今日甘夏のママレードを作り来週にパイを作る予定。

　　

砂糖の分量が命。真剣にグラムをチェック中。

　　

もくもくと一人、煮込みながら甘夏の固さを調整。

　　

「このくらいの柔らかさでいい？」「私のもそろそろいいかも」なんて言ってるような様子でした。

　　

天真キャンペンガール？今年はこの２人が学校案内に起用かも？？？

　　

　

３年生の調理科の授業でのスイーツ。来週２年生がこの作品に到達します。一足早く３年生は完成になりました。甘夏ママレードを使ったパイケーキです。

　　

女子チーム・・パイ生地の厚さ、幅は大丈夫？

　　

男子チームは２人でチームプレイ。ナイスな作品になるかも！！