スイーツづくり 2010-05-13 | 天真学園高校ニュース 今日はスイーツを作る・・。2年生の調理科の生徒は今日甘夏のママレードを作り来週にパイを作る予定。 砂糖の分量が命。真剣にグラムをチェック中。 もくもくと一人、煮込みながら甘夏の固さを調整。 「このくらいの柔らかさでいい?」「私のもそろそろいいかも」なんて言ってるような様子でした。 天真キャンペンガール?今年はこの2人が学校案内に起用かも??? 3年生の調理科の授業でのスイーツ。来週2年生がこの作品に到達します。一足早く3年生は完成になりました。甘夏ママレードを使ったパイケーキです。 女子チーム・・パイ生地の厚さ、幅は大丈夫? 男子チームは2人でチームプレイ。ナイスな作品になるかも!! #学校ニュース « 食育調理科授業オンパレード | トップ | ソロプチミストS入会式&集... »