食育調理科1年生の西洋料理授業 2010-09-21 | 天真学園高校ニュース 今日は若鳥のワイン風味、冷たいスープ「欅」のシェフ太田先生よりスープの作り方の指導を受けています。どのような状態なのか心配?で二人で確認ですか・・まずは俺に鍋は任せろなんて??一生懸命に鍋の温度をみていました。成功したのかな???