TAKE chan’s HOBBY

釣り馬鹿?オヤジの日記

アジの刺身

2009年01月25日 | コラム


アジを釣り始めるまでは
「大衆魚じゃん、たいして美味くないし」
と、思ってた


自分で釣るようになったら、どんな魚よりも美味い、五つ星にランクアップ!


当たり前だよね、網で捕獲してそのまま流通したのと
釣って即〆で血抜きしたのと、どっちが美味いか比べるまでもないね
ワサビ使ったら勿体ないくらいだもんね


ところで、普通は刺身を一切れずつ食べて「あ~、美味い!」じゃないけ?
ウチの嫁は、2~3切れを一度にほおばって「おいしい~!!」ときたもんだ(^_^;)
確かに美味いんだけど・・・



当ブログを御覧の皆様、少々お願いが・・・
「アジゲーは楽しいぞ~!!」
と思われる方は、お手数ですが
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いや、アジゲーマニアがどれだけ居るのか興味があるもので・・・

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追記
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