スイスチャードを収穫しました。
綺麗な葉っぱなのですが 熱を加えると色が抜けるのでレンチンしました。
和え物を作りましたが・・・
かろうじて色が残ったかな～という感じです。
葉っぱが小さければ生でサラダでいけますが、ごつい葉っぱなので火を通したほうが良さそうです。
味はほうれん草ですね(^-^*)
ツナやサラダ用の豆を加えて食べましたよん♡
ブロッコリーの脇芽がたくさん出てるんですが こうなったらもうまずいです(^_^;)
蕾だけど花～って感じですな。
先日、父が抜いて捨ててしまった紫カリフラワー。
脇芽出てるじゃん～
もったいな・・・(｀ε´)
長崎ラベンダーがもうダメなようなので2本とも抜きました。
少し新しい葉っぱが出かけてるんですが もう無理でしょ。
抜いた根の下にはモグちゃんの穴が・・・(ToT)
そして、枯れたであろうコモンセージも2本抜きました。
やっぱりモグちゃんの穴が・・・
ローズマリー2本もやはり危ういです。
この場所が悪いんだろうなと思います。
日照時間が短いし、土もじめ～っとしてますから・・・
わかっていたんだけど ローズマリーは丈夫だから、なーんて思ったりしたもんで(~_~;)
植えかえても体力がもつかな？
他にもセビリアンブルーを1本抜きました。
少しスペースが空いたので モグちゃん対策も考えながら植えかえやらニューフェイスを植えたいと思います。
高速道路ができてから かなり畑の環境も変わりました。
日照時間が短いっていうのは けっこう辛いですね。