今日はハーブの会。ハーブ園視察という行事予定で『Lake Side Garden & Cafe』へ行ってきました。
ここは岡山空港の近くらしい・・・方向音痴の私には地理的なものがよくわかっていないんです。
ここへ来るのは２度目です。前回もハーブの会のメンバーと来ました。
ここはハーブ園ではありません。レストランと花屋を経営してるお店です。
目の前に湖（池だな）があって景色がとてもいいのです。
そこでまずは食事をいただきました。
最初に野菜サラダだったのですが 間違って写真を消してしまったようです（汗）
その後、春のパスタとトースト。野菜が固めで歯ごたえがありました。
よく噛んで食べると野菜のうまみがよーくわかります。
デザートはイチゴのロールケーキです。クリームたっぷりでおいしかったです。
飲み物は私はアイスティーを頼みました。
すごくお上品な食事でした。おいしいんだけど何か物足りないのは私だけ？私が大食いなだけか・・・
食事の後は並んでいる花を見てまわりました。
今日は欲しいものがなかったので買いませんでしたけどね。
次のハーブの会は『寄せ植え』でーす。
これは石垣から送られてきたレンブです。
りんごのような味と歯ごたえ・・・最初食べたときはビミョ～と思ったのですが
ポテトサラダに合うのがよーくわかりました。
塩を振って水分を出した後ポテトとマヨネーズで和えるんですが りんごの感覚と同じでレンブの甘みが引き立ちます。
ただサラダに混ぜただけじゃダメなんだなぁ～
ネットで食べ方を調べても そのまま食べる、サラダに入れるくらいしか載っていないのでわりと悩みました。
野菜感覚で塩を加えたのが正解だったようです。
今日でレンブは無くなりましたぁ～
ピーチパインもいつのまにか・・・夜中にこそこそ食べたヤツがおる・・・
ごちそう様でした Ｏ(≧∇≦)Ｏ
さて、今日は夕方タイムに行って『けずっ太郎』を買いまして・・・
また後日この道具のお話をいたしましょう～