昨日の夕食 【カボチャしるこ】

昨日は冬至でしたね

そんな訳で我が家も冬至らしく

ゆず湯＆カボチャしるこを実行しました


カボチャしるこ

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　カボチャ　　 　４分の１
　あずき缶　　　１缶
　水　　　　　　　200㏄
　塩　　　　　　　少々

・カボチャを小さめの乱切りにして
　600㍗のレンジに２～３分入れます

・レンジでチンし終わったら、蒸らす意味でそのまま少し放置します

・その間に、あずき缶と水を鍋にかけ
　温まったら少し塩を入れて味を調えます

・５分ほど煮たらカボチャを入れ、更に５分ほど煮ます

・お餅は１枚を半分に割ってレンジで柔らかくなるくらい温めて

・お椀にお餅と、煮終わったあずき＆カボチャを入れて出来上がりです

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簡単で、甘くて、美味しい♬

しかも、体もポカポカに温まって良かったデスデスｗ

でも・・・実はアタシ・・・・おしるこ嫌いなんですよね

ところが、自分で作ったら食べちゃえてました(。-∀-)ィヒ♪


ゆず湯は・・・

湯船にゆずを３個放り投げておいたんですがｗｗ

見事に、彼君が握り潰してくれてました( ´艸｀)プッ

おかげで種がプカプカ・・・・・・。

風呂掃除大変だぁ ・゜・(ノД`)

でも・・・体ポカポカ、お肌ツルツルになったことだし・・・ヨシとするかなぁ♫



今度やる時はネットに入れようと学習したアタシです