たろ,はな&もみじの散歩道

たろはなもみじの愛犬日記。プリザーブドフラワー!旅グルメ、オータカラヅカ!アロマ!我が街湯島界隈!

NEW・長野のラーメン・一押し!「ラーメン大学」若槻店 2008年

2008年08月23日 | 湯島界隈・グルメリポート、お取り寄せ
先日お盆の旅行の帰りに立ち寄りました

今日はお店の宣伝をさせて頂きます

長野に住んでいて、知らない人はまずいないであろうというラーメン店が、
長野県内に50店舗を構えるフランチャイズチェーンの「ラーメン大学」です

こちらの長野の「ラーメン大学若槻店」のオーナーを勤めるのが私の義弟です


ちなみに現在、本社(株)エスネッツのオーナー社長は私の弟です。
(創業者は父でありまする。。。現在会長)
外食産業に力を入れてます

ラーメン大学のメニューの多さはどこのラーメン店にも負けません

そして、何より麺と出汁の美味しさは絶品です
そして大評判なのがラーメン大学といえば餃子でもあります
「らー大」に行ったら必ず餃子は頼みます

ちなみに私に餃子を包ませたらプロ級の腕前です
100個位はアッと言う間に包めますよ~
家でも餃子パーティーをします
たまに揚げ餃子にして甘酢あんをかけることもあります。
これがまた美味しいのです

本社で餃子の具材を購入することも可能です

麺に始まり餃子の皮までラーメン大学で使う食材は全て本部の
工場(千曲市磯部)で作られます

ですので何処の「らー大」(地元では略してこう呼ばれています)でも
同じ味を楽しめます

長野駅前の行列のできる店「味噌や」や「味噌丸」もラーメン大学の
本部の直営店ですので、是非是非皆さん足をお運び頂けたら幸いです

今日はお店の宣伝をさせて頂ました

特に「ラーメン大学」若槻店は新装オープンしたてで、広いスペースに
家族で楽しんで食事ができるように、畳みのお席は仕切られていますから
ゆっくりラーメンを食べて頂けます



ラーメン大学のマスコット人形の大ちゃんがお出迎えです
携帯ストラップの大ちゃん達も(6種類)人気です





ハンサムで人柄最高の店長です
アパレル業界から転職したお洒落な店長でもあります
年中無休で頑張ってます
ブログを見たと言って頂ければ何かのサービスがつきま~す






      年中無休



畳みのお席は仕切られていますから
ゆっくりラーメンを食べて頂けます







夏は冷やし中華も絶品です




ご飯ものも充実してます。ラーメンにご飯をつけるお客様も多いです





私の姪っ子も休日にはアルパイト頑張ってます
浅田真央ちゃん似のベッピンさんです



ユニホームも凝っています
背中の大ちゃんがとってもキュート



いろいろ頼んだのでメニューを忘れてしまいましたが、
これは「こて味噌ラーメン」
超美味しかったです








チャーシューもたっぷり入ってボリューム抜群



これが絶品の餃子です


つけ麺もありますよ



夏はやっぱり冷やし中華も捨てがたいな~















是非長野市の「ラーメン大学若槻店」へのお越しをお待ち致しております



楽天市場に新ショップがオープンしました!!
店名は「felice rosa」です。現在商品が大変充実しております。
先着100名様にもれなく素敵なプレゼントを差し上げております。
この機会に是非遊びにいらして下さいね
プリザーブドフラワー&アロマテラピー felice rosa

たろはなママのホームページにも是非、遊びに来て下さいね
プリザーブドフラワーの専門店、「felice」です。

我が家の主役、愛犬達のブログにも是非お立ち寄り下さいね
たろ、はな&もみじの散歩道 2007

楽天店長の部屋+にも遊びにいらして下さいね。
「たろ、はな&もみじの散歩道 2008」


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5 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
お願いします (三さん丸)
2012-07-06 20:27:49
ニンニク入り餃子の復活希望U+203C今の餃子は、ラー大の餃子じゃない!お願いします。
返信する
Unknown (zoot)
2015-10-31 09:41:19
餃子の写真、ばらばらでおいしそうじゃない(笑)
返信する
ここの (ニャンコまま)
2017-02-26 15:04:42
系列ラーメン大学の長池店べラーメン頼むと30分以上かかって出てくるし
おっさん1人け切り盛りしとるからって遅過ぎるしアリエナ━━━━川;゚;Д;゚;川━━━━イ!!(怒)
返信する
ここの (ニャンコまま)
2017-02-26 15:05:15
系列ラーメン大学の長池店べラーメン頼むと30分以上かかって出てくるし
おっさん1人で切り盛りしとるからって遅過ぎるしアリエナ━━━━川;゚;Д;゚;川━━━━イ!!(怒)
返信する
ここの (ニャンコまま)
2017-02-26 15:05:34
系列ラーメン大学の長池店べラーメン頼むと30分以上かかって出てくるし
おっさん1人で切り盛りしとるからって遅過ぎるしアリエナ━━━━川;゚;Д;゚;川━━━━イ!!(怒)
返信する