長野のお年越しとお正月 ２００８年元旦

バタバタと年末を過ごし１２月３１日に長野の実家に帰省しました

お正月を迎える準備はすっかり整っておりました

玄関は母の大好きな花が所狭しと飾られています



こちらは母の誕生日に贈った「クリスマスローズ」です











長野は土地柄、３１日に一年間無事過ごせた事をお祝いして、
沢山のご馳走を作り家族で宴会をするのが風習です

年越しそばを食べるのは除夜の鐘を聞いたあとなんですよ

義妹の「特製お煮しめ」です
材料を一つ一つ薄味に煮て、いつも大好評です



「豚の角煮たろはなママ風」
こちらも定番私の人気料理です



毎年北海道からたらばとずわい蟹を取り寄せます
子供達の大好物ですね



こちらも義妹特製の鳥のさっぱり煮」です
鳥の手羽を２日間じっくり煮込んであり、身はきれいにトロッとほぐれるほど
柔らかいのです実は私の大好物で、帰るときはいつもリクエストです
お酢を使っているので沢山食べれてしまいます
コラーゲンもたっぷり



数の子、黒豆、ひたし豆、大根のなま酢、松前漬け、酢だこと
お正月料理も３１日から食べてしまいます
数の子以外は全て母の手作りです



我が家のなま酢は菊花大根にして作ります。
なま酢は皆大好きなので、この方が食べ応えがありますね



お料理も徐々に並び始め。。。


ようやく完成です
写真には写っておりませんが出世魚の「ぶり」を粕汁をかけて必ず食べるのも
この辺だけでしょうか。。。後無くてはならないのが母特製の茶碗蒸しが
必ず並びます
これから夜中まで、家族揃って宴会をしながら新年を迎えます



２００８年元旦

家族揃って玄関と門松をバックに写真撮影です



たろはなママのホームページにも是非、遊びに来て下さいね
プリザーブドフラワーの専門店、「felice」です。


人気blogランキングへ
　　　　　　
美味しそうと思って下さった方
1ポチをお願い致します





プリザーブドフラワー
WEB SHOP 探検隊

プリザーブドフラワー

フラワーアレンジ

　　　　　　
ランキングに参加しています。
こちらもポチポチどうか宜しくお願い致します