６才の誕生日

今日（14日）はまろのいとしの食べるペット、ヨーグルトのエルジーちゃんの６才のお誕生日ですよ～。ハッピーバースデー
６才って言ったら幼稚園の年長さんですか…。
それではそろそろランドセル買って入学準備してあげないとね。(*´∇｀*)
って、そんな例え方したら何だか虚しくなっちゃった。

以前は2～3年続いただけでも我ながらたいしたもんだと思ったものですけど、今やもぅ６年も続きましたかぁ。
わずかスプーン一杯の明治プロビオヨーグルトLG21から始まって、６年もの間一体どれほどのヨーグルトを増殖させたのでしょぉか。

実は今年の夏に今までで最大の危機に見舞われまして、ホエーと分離したスポンジ状の正体不明の硬い塊が出来るようになりまして、それを種に繰り返し作っても同じ仕上がりにしかならないニョ。
そして底の方に薄っすら沈殿した正常そうなヨーグルトの膜を丁寧に取り出して培養したら見事復活～
いや～、一時はどうなる事かと心配しましたけど、今まで続いて来た火を今さら絶やす訳には行きませんからのぅ。ε=(。・д・。)フー

しかし突然変異で発生したあのスポンジ状の物体は一体何だったのでしょぉか？
別に匂いや味に異常はなく、食べても全然差し支えないんです。
（かすかにビールのようなほろ苦さがありましたっけ）
何かね、パサパサした味も素っ気もないチーズみたいな感じ。
あれはあれで別に培養して育てたら案外面白かったかもね。（笑）

エルジーちゃんを家宝として代々受け継がせる為にも、まろ自身後継者作らなくちゃね。(*´ェ｀*)ポッ