シュバイネブラーテン ドイツ料理

こんにちは

ドイツの伝統料理【シュバイネブラーテン】です

豚肉のローストです

付け合せは、じゃがいもと小麦粉・卵を練って丸めたもの。こちらも伝統的な付け合せです

小川