ドールハウスの八百屋さん１

お月見も終わり　食欲の秋ですね。

さつま芋　里芋　じゃが芋など

芋類が美味しいですが

葉物では　空心菜が美味しいですよ。

空心菜とは　

シャキシャキとした食感が特徴の中国野菜

さつまいもの葉茎によく似ていますが

茎の中が空洞になっているので、この名前が付きました。

朝顔に似た花を咲かせることから

アサガオナ（朝顔菜）とも呼ばれているそうです。

炒め物に　お浸しに美味しいですよ。