とある昼さがり。
愛息くんの所用に付き合い、東長崎駅南口『長崎銀座』(w)にて。
このモヤモヤゾーンで、ランチを済ませてしまいたいワタクシたち。
とりあえず、その[銀座]を散策。
そして、なにげにモヤモヤしているナゾの店舗を発見!
これは、、、、ラーメン屋さん・・・?
一回、振り返って、も一度見る。。。。。
やっぱりアヤシイ。。。。え?!食堂?!・・・・佇まい、ビミョ~・・・。
でも、[無化調]を売りにしてる[つけめん]があるのね。 つけめんも、まぁ、悪くはないかな?
不思議な雰囲気に愛息くんが釣られ、結局ふらふらと入店。
うわっ!スパイダーマン!?
メカニカルな掛け時計やら、ミニジャズメンの置物やら、能書きの数々やら・・・・。
しかも、なぜ[地震速報警報装置]が、なにげなく置いてあるの?
(ポイント①・・・・麺食らう前に、いろんな意味で、面食らうワタクシ&愛息くん。)
メニューもいろいろあるように見え、ワケが判らないまま、
とりあえず[定番のラーメン]と[濃厚なラーメン]の2種類を注文してみます。
(ポイント②・・・・・[つけめん]にしようと思っていたのに、それすら忘れる始末。)
壁には、ごだわりの能書きがペタペタと。
とりあえずラーメンが運ばれるまで、しばしそれらを読み倒し、待ちます。
ん??
んん???
なんか 勇者 出てきましたよw
(ポイント③ ライディーン)
(ポイント④ サンダーバード)
まぁワタクシ、こういうセンス、
嫌いじゃない。 ・・・・むしろ好きでございます。
そんなわけで、出てきました、『定番ラーメン・醤油』。
こちらは、『濃魚醤油ラーメン』。
スープも当然お互い飲み比べてみますと、
どちらも基本は、魚と豚骨のWスープですね。
これで無化調なの?!っていうくらい、濃厚な旨味があります。美味。
『濃魚醤油』のスープは、超どろりんとした喉越し。
かの『天下一品ラーメン』に[煮干粉の旨味をこれでもかと足しました]的なこってりさです。
かなり厚めカットのバラ肉チャーシューも、軽く炙り、存在感を増しています。
自慢のライディーン2。確かに美味しいコシのある麺でした。
この太さだから、濃いスープに負けてない力強さがあります。
スープは最後まで結構な濃度を保っているので、食べ進むにつれ、少々きつく感じますが、
ポットに[割りスープ]が入って置いてあるので、つけめんスープだけに限らず、
ラーメンスープもこれで割って、薄めて楽しむのもアリかと思われ。
濃厚な魚粉の旨味で、思った以上の満腹感でございました。
ランチ探しのお供に、美味しい情報はこちら。 ぽちっとどうぞ。
愛息くんの所用に付き合い、東長崎駅南口『長崎銀座』(w)にて。
このモヤモヤゾーンで、ランチを済ませてしまいたいワタクシたち。
とりあえず、その[銀座]を散策。
そして、なにげにモヤモヤしているナゾの店舗を発見!
これは、、、、ラーメン屋さん・・・?
一回、振り返って、も一度見る。。。。。
やっぱりアヤシイ。。。。え?!食堂?!・・・・佇まい、ビミョ~・・・。
でも、[無化調]を売りにしてる[つけめん]があるのね。 つけめんも、まぁ、悪くはないかな?
不思議な雰囲気に愛息くんが釣られ、結局ふらふらと入店。
うわっ!スパイダーマン!?
メカニカルな掛け時計やら、ミニジャズメンの置物やら、能書きの数々やら・・・・。
しかも、なぜ[地震速報警報装置]が、なにげなく置いてあるの?
(ポイント①・・・・麺食らう前に、いろんな意味で、面食らうワタクシ&愛息くん。)
メニューもいろいろあるように見え、ワケが判らないまま、
とりあえず[定番のラーメン]と[濃厚なラーメン]の2種類を注文してみます。
(ポイント②・・・・・[つけめん]にしようと思っていたのに、それすら忘れる始末。)
壁には、ごだわりの能書きがペタペタと。
とりあえずラーメンが運ばれるまで、しばしそれらを読み倒し、待ちます。
ん??
んん???
なんか 勇者 出てきましたよw
(ポイント③ ライディーン)
(ポイント④ サンダーバード)
まぁワタクシ、こういうセンス、
嫌いじゃない。 ・・・・むしろ好きでございます。
そんなわけで、出てきました、『定番ラーメン・醤油』。
こちらは、『濃魚醤油ラーメン』。
スープも当然お互い飲み比べてみますと、
どちらも基本は、魚と豚骨のWスープですね。
これで無化調なの?!っていうくらい、濃厚な旨味があります。美味。
『濃魚醤油』のスープは、超どろりんとした喉越し。
かの『天下一品ラーメン』に[煮干粉の旨味をこれでもかと足しました]的なこってりさです。
かなり厚めカットのバラ肉チャーシューも、軽く炙り、存在感を増しています。
自慢のライディーン2。確かに美味しいコシのある麺でした。
この太さだから、濃いスープに負けてない力強さがあります。
スープは最後まで結構な濃度を保っているので、食べ進むにつれ、少々きつく感じますが、
ポットに[割りスープ]が入って置いてあるので、つけめんスープだけに限らず、
ラーメンスープもこれで割って、薄めて楽しむのもアリかと思われ。
濃厚な魚粉の旨味で、思った以上の満腹感でございました。
ランチ探しのお供に、美味しい情報はこちら。 ぽちっとどうぞ。
地元に近い場所で、おもしろい店良いなぁ
ラーメンうまそう
炙りチャーシュー、最高っす
あぁ~・・・・ラーメン食べたくなってきた
ラーメンといえば、所沢にある「山小屋ラーメン」の本店を発見しました
我家からで、15分です
こちらは、焼肉もメニューにあるですよ
ではでは~
若いお兄さん系の客がひっきりなしに入ってきているので、結構繁盛している様子でした。
KONさまオススメの「山小屋ラーメン」は、そちらが本店なんですね。
今度、所沢の分家でKONさまを思い出して食したいと思いますw。
いろんな意味で凄いラーメン屋さんですね。
天一好きなので、濃厚な魚豚骨も美味しく頂けそうです。
それより、何より、ラーメン屋のレベルを超えた?
チキンカレーが気になる存在…。(爆)
そうですね、カレーも気になる存在ですね。
色々とこだわっている店なので、
カレーに対しても異様なテンションの高さを感じます。
そういえば、季節限定メニューで「カレーつけめん」もあるみたいでした。
も一回、要チェキですね、これは。