The die is cast

自家製蕎麦 たけのや@倉敷市白楽町「肉つけ蕎麦」

倉敷美観地区の人気店「トラットリア自家製蕎麦武野屋」が展開する港屋インスパイア系蕎麦店

「自家製蕎麦 たけのや」

コンクリート打ちっ放しの明るく広々とした店内

BGMはJAZZ

テーブルで注文、返却はセルフ

「肉つけ蕎麦」

ちゃんと注文を受けてから蕎麦を湯がくというこだわり

自家製蕎麦はコシの強い田舎蕎麦

牛肉、天かす、ネギ、刻み海苔、胡麻をトッピング

もり汁にはラー油は入っておらず、蕎麦の下にあるようだが全然辛くない

この手の蕎麦にはたっぷりのラー油が必須

テーブル備え付けのラー油をどばどば投入

半分くらいで温泉たまご投入すると味が変化

嘉味!

ポットの蕎麦湯でごちそうさま

次々とお客さんがやってくるので駐車場が広ければもっと流行るはず

☆☆(☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし)

営業時間 11:30~20:00
定休日  水曜日
駐車場    あり
倉敷市白楽町408-3 ℡ 086-422-5335

マルホン 純正 胡麻 ラー油 150g
竹本油脂
竹本油脂

 

マルホン 純正胡麻ラー油 450g
竹本油脂
竹本油脂

 

ユウキ 激辛辣油 920g
ユウキ食品
ユウキ食品

 

九鬼 香辛胡麻辣油 45g
九鬼産業
九鬼産業

 

桃屋 辛そうで辛くない少し辛いラー油 110g
桃屋
桃屋

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