浜松
さすがヤマハの町
新幹線改札内には街角ピアノと共に街角ギターも置いてある
でもやっぱり浜松といえばこれでしょう
「丸浜」
浜名湖養魚漁業協同組合直営店
新幹線改札口から徒歩1分という立地だけあって僕と同じく出張者らしき方々もちらほら
「うな重 松」
鰻一匹
鰻は背開きの関東風、腹開きの関西風があるが、その境界はどこか
一説によると
「静岡県の浜名湖および天竜川から長野県の諏訪湖までのラインを境目にして東側が関東風、西側を関西風といい、それぞれ蒲焼の異なる調理法が用いられてきた」
浜松には関東風と関西風のどちらもあり、驚くことに両方を出すお店もあるらしい
切腹を忌む武士と、腹を割っで話す商人
関東は竹串、関西は金串
白焼きの後で蒸す関東、直焼きの関西
そんな蘊蓄など関係なし
嘉味！
ごちそうさまです
浜名湖直送の鰻堪能しました
しっかり仕事してきます
こちらは関東風でした
☆☆☆（☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし）
営業時間 11:00 ～ 20:00
定休日 年中無休
浜松市中区砂山町322-4 ℡053-454-2032
 | ウナギかば焼き 蒲焼き2人前 鰻 かば焼き 浜名湖 長焼き 2人前 うなぎ 蒲焼き ウナギ 鰻蒲焼 ◆◆◆お届け日について◆◆◆ 6月17日(金)から6月19日(日)の間のいずれかにお届け致します。お届け日、時間帯... 花のギフト社 |
 | 浜松・浜名湖うなぎ蒲焼 2人前 長焼き 内容量：鰻蒲焼き2人前(110g×2)、山椒×2、蒲焼タレ×2、吸物×2 キングマカデミアン |
 | 国産 うなぎ 浜名湖産 うなぎ うなぎ 蒲焼き (２尾) うなぎ養殖の発祥地「浜名湖のうなぎ」 そのほとんどが養鰻ハウスで養殖されており、稚魚入れから 成鰻... まぐろ家本舗 |
 | 築地魚群 浜名湖うなぎ 蒲焼き・白焼きセット（2人前） 国産鰻 うなぎ蒲焼きと白焼き2人前。白焼きはわさびをつけてどうぞ。 築地魚群 |
