鍋八弾「豆乳鍋」

今回は既製の鍋の素ではなく、カミさん特製の豆乳鍋です。

これが、うまかった。

写真などは無いのですが、まさに豆乳の中に具を入れた鍋
温めて、最初に湯葉をとります。

こちらも美味しい。

そして、中の具も豚肉、白菜、えのき、水菜、油揚げそれぞれの具が
豆乳によりまろやかな味になり、たくさん食べられます。

今までの鍋の中で、一番かもしれません。

まだまだ寒い日が続きそうです。
鍋の出番はありそうですね。