秋の行楽シーズンと 休みと重なり とんでもない被害に成りました
時間が経つにつれて 被害の大きさが浮き彫りに 成って来ました 山頂付近で 埋もれた
人が多いようです 今、現時でも全体像はまだ不明です
フィリピンも日本も火山国ですから 本当に油断は出来ませんね！
日本もフィリピンも 天災の多い 国ですね！ 地震、津波、台風、大雨、落雷、噴火、竜巻など
まだまだ 人間の力では どうにも防げない 自然現象は多いですね
災害に遭われた方の 一刻も早い 救助をお祈りします”””
そろそろ 一人暮らしも板に付いてきましたが もう水曜日には ママちゃん、愛ちゃんが
帰国しますが マニラ空港やマニラ市内では 危険が一杯です
子供の誘拐が 流行っています
ビコールの田舎でも 先月 男の子が神隠しに遭ったようですし マニラ空港でも 子供が
３人もいっぺんに 誘拐されたようです でも これは 何だか きな臭い気がしますが
なんせ 日本でもフィリピンでも 危険が一杯です
人災、天災 危険が一杯です 無いのは 金と髪の毛、体力だけでした。
この数年前から 本当に便利に成りました 以前はフィリピンの実家と連絡をとるのも
国際電話で 料金が高く また、メールなども 費用が掛かりましたが
今は ポケットＷＩＦＩで インターネット通信が可能に 成りました フィリピンでも 山には
アンテナが立ち ジャングルの中を歩きながら 携帯電話で 国際電話出来ます
今日も ＴＶでアマゾンを 特集していましたが アマゾンの奥地でも 携帯で 連絡を
取り合えるのですから 本当に恐れ入ります
また、最近はスカイプやフェースブックでも インターネット電話が出来ます
フィリピンに関しては まだまだ 電波状態が不完全な点が有りますが メール＆チャットは
支障なく使うことが出来ます。。
考えれば 日本でも ２５年前は ポケベルでした フィリピンでは １２年前は 山間部で
電波が無く 丘の上まで行き 椰子の木に少し登り 電話をしていました
それが 今は 画像が動画で話が 出来るのですから 大変な発展と言えるでしょう
残念ながら やっと 訪れた この時期に 妻は 母親を亡くしました
何とか 今年から 実家とも 画像のやり取りや 動画での電話が出来るように成った
矢先の事です 残念で成りませんが 運命とは この様なものでしょう ひにくですね！
皆さん 親は生きている間に 親孝行しましょう。。
本当に 困ります！ 米は２合炊きましたが 何を食べて良い物やら
考えてしまいますね 仕方なく インスタントカレーに少し手を加えて 辛さを 少し変えて
デミグラソースミックスで 味付けを変えてみました
一人分の おかずは 買ってきた方が 絶対に割安ですね 特に野菜などは パックの
サラダを買った方が 新鮮でドレッシングも付いています
セブンイレブンやローソンで 弁当が売れる理由が 解るような気がします。。
そうそう 書いたかも 解りませんが 妻の実家 フィリピンの片田舎に
昨年 セブンイレブンが出来ました ２４H営業で 何時でも食べ物、飲み物が帰る状態です
この事により 小さな町が 少し明るくなったようですが セブンイレブンの入り口では
ショットガンを持った ガードマンが２人も 常駐しています 日本では考えられない事ですが
これが フィリピンの当たり前なのですね
マクド、KFCなども ピストル、ショットガンを持った ガードマンは常駐です
セブンイレブンの中身は ほとんどが 日本と同様なのですが 弁当だけは
売っていません 後は日本と変わりなく 私が買い物しても 買いやすく 解りやすい
陳列ですが ２０％ぐらいは 市場で買うより 高いような 気がします
フィリピンの田舎も ゆっくりですが 段々と 進んでは来ているようです
妻の家からでもWIFIでスカイプも チャットも出来るように １０年前では 考えれない
事が現実化しています 後は暮らす国民のレベルが 少しでも上がる事を 期待しましょう
今日は 近くのスーパーが 特売日です
この日は 何時もより 安くて 良い品物が 沢山と 陳列されます
もう 家には 食べる物が 有りません！ それに 明日から 大雨か”なんて
予報が有りますので 今日は自転車で 買出しに 行く事にします
見た感じは 刺身、寿司、などが１００円は 安そうです 本当は ６時を待って
買えば もっと安く買えるのですが それを狙いに来る おばはん連中が
こぞって 奪い取りますので
それまでに 買う事にします 大阪のおばはんは 猛烈ですよ！
大阪は おばはん！ 呼び方は変りますよ
まづ おばさま おばさん おばはん ばばあ～ くそばばあ～～ ５段階活用ですが
大阪では ほとんどが おばはん以下で 活用しています。
おばはんの狙いは 刺身、寿司です ６時を過ぎれば ２割引 ８時を過ぎれば４割引き
でも 店を 考えています ６時過ぎには 売り切れる 量をかんがえて出しています
今日は 寿司、カンパチの刺身、赤だしで 夕食を”
サラダは 明日の朝に”
昨晩、暇に任せて食パンを焼いてみました
久しぶりなので 材料の分量を間違えて１斤焼くつもりが 砂糖を入れ過ぎたため
１．５斤も焼いてしまいました 食べるのは私一人なので 仕方なく 前の家に半分
食べてもらう事にしました もらった人もありがた迷惑ですね””
食パン１斤の作り方”
分量は 砂糖２０ｇ バター１０ｇ 塩５ｇ スキンミルク２０ｇ 水２２０ｃｃ ドライイースト５ｇ
強力小麦粉 ３００ｇ をあぜ合わせて １時間寝かす また 捏ねて 寝かす ガス抜き
また、 捏ねて 寝かす そしてオーブンで３０分程度 焦げ目が出るまで焼く！
４時間３０分も かけて焼き上げます。
上手く行けば ふっくら膨らんで 美味しそうに焼きあがりますが
中々上手くは行きません 今回も７５点ぐらいかな？
今回は スキンミルクが 無かったので コーヒーミルクを代替品に ３個使用で挑戦
しました 砂糖も少し入れ過ぎ ましたか 少し味が 甘いようです。。
素人が作れば こんな物ですが 下の方が ふくらみが足りませんね！
真ん中より 上は上々ですが” 又 挑戦します
