昨日は 歳がえもなく 飲み過ぎました 今日は朝から 二日酔いです
昨日は ビール、チュウハイ、焼酎と ミックスで飲んでしまいました ダメだとは 解って
居たのですが 調子に乗りすぎました
何時までたっても 自分の馬鹿さ加減に あきれています
明日は そこの 居酒屋のお手伝いです おばさんがｖ５人も団体で 来るそうで
私に ヘルプが かかりました 朝から中央へ 買出しで 夕方から 店にお手伝いです
若い子なら 良いのですが おばさんですから 気力も出ませんわ。。
でも そこの居酒屋は お世話になっている 自治会の会長です
それに 何時も 格安で飲ませてくれて おでん、たこ焼きは お金を払った事が
ありません そんな お店ですから 明日は ご奉仕してきます
写真は土曜日の１００００円旅行 舞鶴方面です
西舞鶴の白杉です この辺は筏釣りのメッカです
へら釣りとチヌの筏つりは 似ていると言いますよ！
まずは アオリイカからですが アオリイカの刺身は 少し太めに切って 横に切り目を入れて
模様を付けます 見た目も味の内ですからね！
そして 耳、切れ端、足は 天ぷらか げそ焼き レモンをつけて 食べます
げそ焼きは あまり きつく焼かず 生焼けが最高です 刺身で食べれる 新鮮さならば
生焼けで 十分です 柔らかくて最高ですよ
今回は それと ママちゃん先生が イカ墨のパスタをと言いますので 墨袋を 潰さずに
捌く事にしましたが 墨が有るかどうかは 解りません 大抵は 釣り上げた時に 吐いて
しまいます
後に 石鯛ですが これは 大きさが今一ですが 何とか ３枚にして 刺身としました
残りの 頭とアラは 後日 アラ炊きにして ビールの当てですね”
突き出しには ジャコ天が 最高です
本当は 舞鶴は カニ” でも １杯が １００００円もしていました これなら 中央でロシア産
の カニで 十分です 考え方ですが ロシアでとれても 日本でとれても
そう変わりがありません ロシアから 横歩きで 日本領内に入って 網に入れば
日本産ですから まして 北海道ですは 国境で 日本の船が ロシア船から カニを
買っています 漁獲の量の問題だそうですが カニに 国境は無いのです。。 笑”
3枚に おろして” 刺身に”
アオリイカは１匹だけ 刺身に 後は処理して れいとうこに保存です。。
朝９時半に 舞鶴に向けて 出発の予定でしたが 親子で朝寝坊してしまい １時間遅れの
出発でした！ お陰で 途中で渋滞に巻き込まれ 舞鶴に着いたのは ＰＭ２：３０でした
着いてから 予定通り 魚屋で アンコ、ハマチ、ジャコ天、イワシの竹輪を 買うつもりが
アンコ、ハマチ無く イワシの竹輪も生産者が倒産して 違う味の竹輪しか有りません！
がっくりですわ”仕方なく 石鯛、アオリイカを 買って我慢します
明日は 石鯛、イカの刺身で 美味しいビールを 飲みまっせ””””
しかし 紅葉は真っ盛りで 今日は天気が良くて 最高でした それに しんちゃんの
元気そうな顔も見れましたので 値打ちは有ったようです。。 少し疲れましたが”
高速代を ケチリ 一般道で往復しました ３２０ｋｍの走行です
生魚より 干し魚が高いのですね！
人間の手が入り 手間が掛かれば当然かな？ また 干し魚の方が 日持ちも
栄養も 多いと言います。。。。
今度の土日に 米子に旅行を 計画していましたが
新幹線のチケット予約が 満席で取れません” そんな バナナ” 新大阪～岡山間の
こだまが 満席だ言います 岡山～米子 米子のホテルは 予約出来そうなのですが
新幹線が 満席では 旅行計画は 振出です
私の感覚が 可笑しいのか 新幹線が満席だなんて 信じられませんが 今や観光名所は
海外からの旅行客で ホテルも取れないと 言いますので その影響かもしれません
そんな 事で明日は 舞鶴に 行く事に決定しました
池田、川西を越えて 丹波、福知山、綾部、舞鶴に 帰りは 舞鶴から 高速道路で
帰る事にします 目的は魚” 特にアンコです でも 魚屋に行くまでは 何が
水揚げされているか楽しみですが 必ず買うのは イワシのちくわ、イワシのジャコテン
これは 我が家の定番ですが
行き当たりバッタリの 計画ですから どうなる事か？ 予定は未定です。。。
往復２７０キロ近くですから 今回はクラウンで 出かけます
予算は ガソリン、高速代、魚代を 含めて １００００～１５０００円
結婚当時の １００００円日帰り 旅行” そして 新規ユーザー開拓です” が 今は
高速代、ガソリン代が ＵＰの為に ５０００円の上乗せです
でも １０年前は 気軽に ２００ｋｍなんて 問題が無かったのですが 今は 徐々に
堪えてきています 特に夜は疲れますね～～～ 鳥目に成ったのかな？
魚屋に何が あったか！ 何が安かったかは 明日のブログで 報告させて頂きま～～す
昨日から 急に寒くなって来ました！ 大阪も最高気温が １０℃前後で
朝は ５～６℃なんて 事になってまっせ。
マニさんが 羨ましいね～～～ フィリピンは 暖かいでしょう 私達も
本当は クリスマス時期に フィリピンに帰りたいのですが 私の仕事と
飛行機のチケットが高い事などで毎年 諦めています
何せ クリスマス時期は 日本国内では 一年で最高に
忙しい時期で この時期で 良い正月が 迎えられるか決まります。
そうそう もう一つ 理由が有りましたね 冬帰れば 荷物が多い事もですわ
この時期は 日本は真冬に近く マニラ空港に着けば 真夏 着込んで行った ジャケットや
上着を 脱ぎ 短パン、Ｔシャツに 着替えなければ 行けません
帰国すれば また その逆を” それに 温度差が 堪えます そんな事により 数十回も
フィリピンに帰りましたが クリスマスに帰った事は １度だけです”
私たちが帰れば 姉妹、父は どんなに楽しい クリスマスになる事は 理解していますし
ママちゃん先生、愛ちゃんも 楽しいだろな～と 考えますが
色々な事を 考慮に入れますと なかなか 難しいのですね！
まあ～ そんな事もあって せめてもの 気持ちとして 毎年 この時期には 支援物資と
ともに 別のＢＯＸで 姉妹たちに プレゼントを贈り 父には １月１日の誕生日にと
わずかですが お小遣いを 贈るんですね” そんな事で 今年も 年内無休で 仕事は
３０日まで 電話は常に オープンしておりますが 今日も 寂しく 仕事の電話は ２本しか
掛からない状態です 笑”
寒い冬に成りそうですな～～～
