高梨南部市場

神奈川県横浜市にある中央卸売市場・南部市場の
関連棟卸売りセンター内にある、業務用食材卸店です。

当店のお得意様・・③

2009年03月26日 | お客様紹介欄
呑喰  穴 さんをご紹介します。 
金沢区能見台駅改札口を右方向に坂を登り徒歩10分くらい・・
お米やさんの前にある、お洒落なお店です。  
 
お勧めのお料理
しらすピザ・穴風シーザーサラダ・牛スジ煮込み
お刺身もあり! 私の大好きな【創作料理】のお店です。



お伺いした時、カッコイ~ィスタッフがカウンターに二人。 
その他、厨房にもスタッフいるのかな? 
超満タンの席なのに、宴楽なしで無理やり割り込みしてしまいましたが
美味しい食事やいろんな種類のお酒に、みんな大満足!





 OPEN 17:00~  火曜日 定休   
  横浜市金沢区能見台25-6  

   045-791-1907

是非!是非!お出かけください 

当店のお得意様・・②

2009年03月17日 | お客様紹介欄
今日のお得意様は・・ 大衆酒場 秋 さんです。   
磯子駅から歩いて3分くらいかしら? 
旬のお魚やお野菜をふんだんに使ってのお料理。
日替わりでのメニューも盛りだくさん! 
料理人の稲生さんは、お料理が大好きなんでしょうね~。
頭の中はメニューのことでいっぱいなのでは?(*^_^*)


年に1度のこの時期になると、
イベントで使用された花木を徹夜で購入しに行くそうです。
ご覧の通り、店頭に見事な花木が活けてあります。




稲生さんは、私が伺う時には大好きなタイ料理を作ってくれていたり、
盛りだくさんのフルーツ盛り合わせのような
サラダを作ってくれたり。。

いつも最高のおもてなしをしてくださいます。



  

お酒の種類の豊富。美味しいメニューに合わせて、
 焼酎にしたり・・日本酒にしたり・・



横浜市磯子区森1丁目15番(磯子第一ハイツ内) 
電話(045)752-1295


PM5:00~  定休・・日曜日

バス旅行

2009年03月15日 | 市場の出来事
またまた久しぶりの投稿になってしまいました・・
先日、毎年恒例のバス旅行に行って来ました。

やはり掛け流しの温泉に入りたいので、
ちょっと遠いけど北茨城の五浦温泉に泊まり、
次の日那珂湊・大洗方面を散策してきました。

HOTELからの日の出です。
松の木がちょっと邪魔だけど、お部屋からの眺めは最高です!




朝食後、旅館周辺を散策。
最高に良い眺めのポイントを発見です。
久しぶりのお天気 
皆さんの日頃の行いが良いのかしらね~。






ちょっと雑談。。 今週末に市場を退職した人の送別会が開かれます。
有志で集まった人数は40名近く・・幹事も大変です。
出席をとり、集金をし、場所を教え・・その他もろもろ。。
気を遣います。そんな幹事の一人が・・
「飲み会の幹事、2回目だけど・・大変だなぁ~。
○○ちゃん!旅行の幹事、大変だったよなぁ~」
・・・って、まじまじ言ってた。
その言葉に少しホッとしました。

主催者側の気遣いは、半端じゃないよね。。
だって、いろんな人がいるのをまとめなきゃならないんだものね。
今回の旅行は、いろんな人がお手伝いしてくれて、
みんなで盛り上げた旅行だったと思う。
送別会の幹事も予約しているお店は定員オーバーで、
幹事は立っていなきゃならないかぁ~なんて・・(≧m≦)ぷっ!
でも、みんなで楽しく過ごすひと時なわけだから、
綿密な打ち合わせを毎日している。
今、販売促進委員会でも毎月2回のイベントを開催中。
ここでもいろんな事が起きる。
スタッフは日頃からいろんな事を考えてイベントの日を迎えている。
主催者側に立ってみないと解らないことがいっぱい。
でも、さっき記したように、影ながら応援してくれて、
協力してくれて、ホッとする一言を頂くと、
また頑張ろう!ていう気持ちになる。

イベントに関しては、みんなの協力なしでは開催できないし、
開催することで、ご来場のお客様の笑顔が見れる。。
コレってとっても大切なことなんだな~。・・・

なにげない一言。。決して忘れない。ありがとう!
そして、これからもみんなで盛り上げて行こうね~。