商品紹介（調味料）２

今朝は、久しぶりにキレイな朝焼けを見ました。
９月になって、日の出時刻も変化してきて、私の出勤時間でやっと
太陽が顔を出す時期になりました。
朝晩涼しく、心地良いと、ついついお布団からでれなくなってしまいますね～(≧ｍ≦）ぷっ！

・・・すみません！雑談はこのくらいで・・

商品の紹介をしま～す

先日、ご紹介しました熊本県のお醤油メーカーさんのお味噌
をご紹介させていただきますね。
　　　田舎味噌（だんご）　九州特有の麦味噌。　甘め



四季の香り　　麦と赤味噌の合わせ味噌（お肉や野菜スティックにも・・）

　　

　米味噌・赤味噌　米味噌はまろやかな味わい　赤味噌も塩辛くないです



　　ゴマ味噌　赤　田楽味噌として・・


九州のお味噌に限らず、信州味噌・仙台味噌・北海道味噌もご用意しています。
お味噌汁だけではなく、お肉に付けたり、めんつゆと合わせて、
ゴマを加えゴマ味噌つゆにしたり、お豆腐類に塗って焼いても
お料理レシピはスタッフにお尋ねくださいね

関連棟のレイアウト

こんにちわ！今週は、とっても蒸しますね～

今日は、関連棟卸売センターのことを投稿しますね。
春から企画していた、センター内の飾りつけを７月には、大きい竹を切って
正面玄関に飾り、七夕バージョンを・・とても好評でした。
続いて、夏バージョンの飾りつけも８月いっぱいしていて、
先日やっと撤去しました。



この写真は、飾りつけた時の写真です。
かなり大きいプールをフォークリフトで持ち上げ、大掛かりの作業です。





この写真は、上の写真の時と設置方法が違うのです。
それに、スタッフも少人数になり、このようにパレットを１０個くらい重ねて
やっとの思いで設置したのでした。
こんなこと危ない!危ない！


市場ならではのフォークリフトを使っての作業。
関連棟内も、少しだけ真夏を思わせるレイアウトでした。。

まだまだ蒸し暑いけど、もう秋ですよね～。
１０月１９日（日）　南部市場フェスタ
（水産も生果も花も一般公開でのお祭りなんですよ）

お祭りを盛り上げるためにも、なにかプランニングしないと・・

楽しい関連棟卸売センターへ・・是非是非遊びに来てくださいね