今日も変わらずしっかり残業してきましたよ。
帰ったら20時前。
そこから創作料理スタート！
今日のメインは、「カルボナーラソースのドリア」です。
名前だけはそれっぽいですが、まあ、結論から言うと、昨日の夕飯のスパゲティーソースの余りを有効活用した料理です…
まず、深めの皿にご飯を軽く敷きます。
そして、上にバター（生クリームから手づくりしたが、塩辛過ぎて活用不可）を1欠けほど乗せます。
そして、余ったカルボナーラソースをご飯が隠れるくらいかけます。
上にとろけるチーズを乗せて、レンジで3分。
これで、とろとろチーズがのった、熱々のドリアが完成です。
で、味は…
「めっちゃうまい！」
完璧です。
栄養バランスを考慮して、野菜サラダと一緒に…これ重要！
ソース変えても美味しいかもね。いや、たぶん旨い！
手軽に作れる簡単料理、今後も研究します！
例え残業の後だってぇ…
帰ったら20時前。
そこから創作料理スタート！
今日のメインは、「カルボナーラソースのドリア」です。
名前だけはそれっぽいですが、まあ、結論から言うと、昨日の夕飯のスパゲティーソースの余りを有効活用した料理です…
まず、深めの皿にご飯を軽く敷きます。
そして、上にバター（生クリームから手づくりしたが、塩辛過ぎて活用不可）を1欠けほど乗せます。
そして、余ったカルボナーラソースをご飯が隠れるくらいかけます。
上にとろけるチーズを乗せて、レンジで3分。
これで、とろとろチーズがのった、熱々のドリアが完成です。
で、味は…
「めっちゃうまい！」
完璧です。
栄養バランスを考慮して、野菜サラダと一緒に…これ重要！
ソース変えても美味しいかもね。いや、たぶん旨い！
手軽に作れる簡単料理、今後も研究します！
例え残業の後だってぇ…
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一人暮らしでしっかり自炊してるのってホンマえらいわあ！
いいかげん就活せねばと思いつつ腰の重いゆきんこです。
バイト先に就職しようか、企業か、今めっちゃ悩んでます。まだ時間はあるから就活しつつ真剣に考えねば。
またnabiさんに会社の話きかせてほしいです。。。
今回のは傑作でしたよ！
腕次第では自由に作れるのが一人暮らしのメリット♪
堕落しようと思えば、どこまででも堕落な食生活も可能だけどね。
もっと鍛えねば！！
ゆきんこさん＞
外食だけだと、結構「精神的に」無理があるよ。
まあ、それに慣れたら最後です
就職活動やっぱり悩んでるかぁ～
本当に、しっかりした職に就くかどうかは、今考えるのが一番大切。
僕みたいな社会人の話でよければ、いつでも神戸まで行きますよ。
うちの部活の就職戦士とＯＢ集めて、
合同ＯＢ訪問するかい？？部室で徹底的に就職について話し合う・・・
そちらがよければ。
（ぇ
それめっちゃイイ！
本当に、やっぱり、将来的にはそんな毎日がいいなぁ～！！
たまには作るかもしれんけど。
一応一人は寂しいよ。
ゆきんこさん＞
やりますか？
ＧＷ後くらいに。
ちょっと案を出してみましょうか。
写真の真ん中のは、・・・かき揚げ？
うちの相方さんは堕落型っぽい・・・。
昨日、冷蔵庫＆シンク下に、
賞味期限切れの食材をたくさん見つけたので、
叱っておきました。ｗ
nabiくん、爪の垢ちょうだい。
煎じてあいつに飲ませたる！ｗ