北タイ 田舎の市場も日本ブーム

妻が市場で日本のお菓子を見つけて買ってきた。

名前は分からないが日本のお菓子だと言う。

小さめの今川焼き、福岡なら回転焼き、回転饅頭。分かる人いるか？博多大丸名物「大丸饅頭」に近い。

博多人なら知っている。昔大丸が呉服町にあった頃から、自動製造機実演販売のコーナーを見るのが好きだった…はるか半世紀以上前の事。

味は日本のお菓子ではない。ホットケーキミックスに少しのアンコを挟んだで焼いたモノ。半分食べてもう沢山…のモノ。　　3個で20b 高い。

先日はこんなモノも

おにぎり20b 中身は、「焼き鯖」「カニカマ」日本には中々ない具入り…

これなど、日本に行った事があるタイ人が見様見真似、ネットで握り方を調べて作ったものと思う。握りは甘いし、フィルムを取る段階でバラバラになった。

海外旅行で日本に行きやすくなって以来日本ブームが起こっているが、こんな田舎にも浸透し始めた様です。　タイでは食べ物売るのに営業許可など不要な様で、人の集まる市場の前で戸板商売をする人が多くいる。当然長続きする訳なくまた儲かる訳もない。

妻が先日収穫した珈琲豆を焙煎した。

今回はミディアムロースト

右が今回ミディアム。左は前の浅煎り。

全工程自家製の珈琲、味は兎も角として　なかなか感慨深い物がある。

暫くは、自家豆をふんだんに使って濃い目のコーヒーが楽しめる…

今日の献立

朝

クロワッサンセット

朝食を食べていると

ミニサイズのトウモロコシ　　茹でたてが届いた。

変わったトウモロコシです。爺は食べないので…

昼

タイ茶碗蒸し(セブンイレブンで買う) レバニラ

コレも来た

タイ伝統菓子「カオトムマット」

爺の日記には度々登場してます。今回は斜め向かいに住むタイ菓子作りが趣味？の方よりの差し入れ。各家作ってお裾分けが来るが、この方が作ったのが一番美味しい。同じカオトムマットでもこうも違う？と思うほどに…

夕食

焼き鮭　肉炒め　

16時過ぎから突然の嵐(パユ)

画像ではわかりずらいが、かなりの風に雨　暴風雨

で、案の定停電1時間半も消えた。　久々に雨が降った。

季節の変わり目、これから日の日に暑くなるな。