うち晩ゴハン HORAI編

朝から　「目覚まし鳴らすんやったら　ちゃんと　早う　起きんかい　」Sちゃんに怒鳴りましたら

Sちゃん「ひゃ～オラオラ系や～怖い～」　ほんまに　朝から　イラッとするわ

もう　金曜日　一週間の早いこと　マッハです

買い物に行ったら　どこもかしこもバレンタインデーモード　　なんて可愛いチョコパフェ　欲しい　

　「あぁぁぁ～　恋多き女と言われていたのに　　いつから　バレンタインデー　どうでもよくなったんやろ」　

最近は、友チョコ　自分にご褒美チョコ　などなど　誰かの為チョコだけではないようで　自分に買う？買わない？　

そう思い考えながら　ぐるぐる歩いていると　　　このエプロン可愛い　素敵　

でも　問題が　なんで可愛いエプロンの　ほとんどが　首かけタイプなのか？　oniyome首かけタイプのエプロン苦手です

何度か　購入したものの　首が疲れて　エプロンつけて1時間ともちませんでした　　残念　チョコより　こっちが欲しいかも

いろいろ買い物して帰宅　　ちょい疲れたので　ほっこり珈琲の時間　　博多まろん　いただき物でーす

フィナンシェみたいな生地に、マロングラッセの粒が入っていました　　美味しいです　モンドセレクション受賞商品のようですが

たまに　作る　HORAI551　肉団子　アレンジメニュー紹介します　　これ　1パック　300円　

　フライパンに油をひいて　野菜ピーマン　3個　ニンジン　小1本　玉ねぎ　小1個　　を炒めます

野菜に火が通れば　肉団子を加え　ケチャップ　大1　米酢　大1　こちらを入れて　全体がまざれば　完成　所要時間10分

こちらの肉団子　私には　ちょっと甘いので　野菜と　調味料加えると　食べやすいです　　時短アレンジメニューです

続いて　我が家の　時短なのに　ほっくり煮っころがし　美味しいメニューです　　　じゃがいもバター煮っころがし　

じゃが芋　大～中サイズ　4個　　豚こま肉　150ｇ～200ｇ　

じゃが芋は皮をむいて（新じゃがなら皮ごと）4等分～6等分（大きさで調整してね）　ラップに包んで　レンジ1000w　4分ぐらい　チン

鍋に　バター5ｇくらいをひいて　豚こま肉を炒める　火が通れば　チンして軟らかくなったじゃが芋投入

砂糖　大1　醤油　小2～3　（宮崎甘口醤油なら　砂糖　小2　宮崎醤油　大1）　辛くなり過ぎない程度に調味料は加減してください

弱火で　水分が　ほとんどないので　焦がさないように　3～5分くらい　蓋をして　じゃが芋を蒸らす感じに　豚肉と調味料をからませます

ルクルーゼなどの　鍋なら　余熱で　じゃが芋も　ほっくりするし　十分ＯＫです

　最後に　ハチミツ適量　大1くらいかな　　（照りもでます）　バター10ｇ　パセリ　ちらして絡めて　出来上がり　

こちらも　所要時間15分　あれば　完成　　バターに　甘辛醤油風味　またまた　宮崎醤油が美味しい　煮っころがしで　エースも好きです

こちらが　完成　晩ゴハンなり　　　

副菜には、白菜のサラダ　納豆のハチミツ梅干もね　　

エース「他のは、みんな美味しい　でも　やっぱり　納豆が一番超うまい」　

これって　褒めてないよね　微妙よなぁぁぁぁぁぁぁぁぁ　　　そりゃー　納豆が　卵の黄身も入り　一番　健康そうやけどさ・・・

ほんまに　毎日　毎日　なんでこんなに　ゴハン作るの　面倒なんやろ　

さて、今から　またまた　整形外科　いってきまーす　　　早く食前Powerの源　ビール飲みたいな～