週末 
雨がふり 少しづつ冬へと 寒くなってきましたね
こんな可愛いの作りました パンダＤＥぱん 足型ぱん
まだ、慣れなくて へたっぴやねんけど
そのうち・・・ もうちょい パンダになるでしょう
寒くなったら やっぱ ホカホカした シチューですね 
かぼちゃのクリームシチュー もちろん 市販のルーは使いませんよ
牛乳・豆乳・ブールマニエ これと 材料を炒めるときの 小麦粉 これで トロミのあるシチューにしあがります
こちらは、お得意の ビーフシチュー
安い ブロック肉も コトコト煮込むことで ポロポロお肉 ここが 一手間やけど
こちらも もちろん 市販ルー禁止 でも 簡単に、デミグラスソース缶は使います
フレッシュトマト・赤ワイン・ブールマニエ これが 味の決め手やね
ワインが、美味しいワイ～ン
キンモクセイの香りが プンプンの秋
もう10月後半ですよ
だしまき定食 モロッコインゲンのワサビマヨ和えが美味しい
簡単だしまきなのに、お出汁をとった後の砕いた小魚が混ぜ込んであり、カルシュウムね
大根おろし ジュレポン酢をのせて 見た目も良し
具沢山豚汁 これでＯＫ
手抜き飯 冷凍餃子を夕飯に出したのは、初めてか2度目くらいかも
かに玉かき玉汁 きくなの白和え ジャコピーマン 冷凍餃子を食べたいと言ったのはエース
そして 夕飯に出したら 「ヤッター
」 なんだか ママ 微妙～ ですけど・・・
鯛とジャガイモのガーリックオーブン焼き
へ鯛が お買い得だったので オリーブオイルをたっぷりかけて 丸ごとオーブンで焼いちゃいます
ズッキーニとチーズの豚肉巻き 
ワインがススムちゃんメニューです
Sちゃん これ食べて 「うん 焼き魚 これは、これで 美味しい」 
そうね そうね 確かに焼き魚と言えば そうなんやけど・・・ なんか ダサい その言い回し
ほんまに センスないいんよねー うちのＳちゃん
秋の夜長 
夕方になると 寂しくなるなぁ～
人恋しいかな 秋
コストコに行ってきたので こちら 何度かUPしてる 我が家定番メニュー
オリーブオイルで サーモンかるく炙り焼き こうすると タレも絡みやすいし 生臭さもなくなります
本当は、キャベツ千切りもつかうのですが 今回は、ちがうもので代用
とにかく 野菜を多くとりましょう サーモンだけのせるのでなく 彩り野菜プラスしてね
炙りサーモン丼 
鮭が美味しい季節 
サーモン食べてコラーゲン注入
好きよね これ
なくなったから また 補充
鮭がつづきます
彩り野菜の煮浸し鮭定食
秋は、根菜も美味しいので ぜひ 野菜 す揚げして みりん・砂糖・醤油 そして べんりで酢
この 酢を少しいれることで 揚げ物もさっぱり 食欲そそりま～す
ではでは、また 後ほどに
皆様 寒暖の差 お風邪 ひかれませんように
日中は、まだ 暑いと感じる日もありますが、今日は、風もあり肌寒いです
やはり、秋が深まってきていますね 朝、窓をあけると庭のキンモクセイの良い香りがしました
秋を感じる香りですね
そんな 朝には ホットカフェラテ 
秋と言えば、旬のサンマ oniyomeお得意 我が家定番 サンマ炊き込みご飯
三枚おろし
三枚におろして 中骨まで抜いちゃいます ここが、手間ですが 手がクサイッたら
でも そうです 「はい 料理は、一手間
料理は、愛情」
薬味を添えてね
サンマ炊き込みごはん定食完成 白和え 牛肉きんぴら 味噌汁 スタミナ納豆
ちょっと忙しくて 手抜き時短飯 
ミニモツキムチ鍋
サッカー行って 帰宅して 夕飯は22時前 そんな 忙しいエースですが文句も言わず
「ママ 肉じゃが好き、これ 親子丼 めっちゃ美味しい～」そんな 誉め言葉をいただきました
親子丼定食 こちらも 時短飯ですね
親子丼の材料と、肉じゃがの材料 鶏肉・牛肉・ジャガイモ・しらたき 基本的な出汁もかわりません なので 一緒に 材料切って 一気に二品 作ってしまいましょう
さて 今夜は、なににしようかな～ ではでは
こんばんわ
今日も、外に出ると、運動会の声援が聞こえていましたね
夜になり、雨が降り出しました 少し肌寒いです
先日、ここらへんでは 初の出店になるのかな？スーパーがオープンしました
マルハチ 9時オープン 
たくさんのママチャリです
商品は、なかなか新鮮な感じだし 店の大きさもちょうど良い コスパもOK
ただ、駐車場がないってのが・・・・・ これは、不便ですね 残念
この日の、特価商品購入 
国産ステーキ肉
そして、晩ご飯は こちら→ 
ステーキ御膳
Ｓちゃん 「わーい わーい ステーキだぁ～ わーい 美味しそう～
」
「こうやって 焼いてあると ステーキも美味しいな～
」
特売 160ｇ（1枚）580円 そんなに高い買い物ではありませんが、こんなに 喜んでくれて嬉しいわ
作ってる甲斐 あるってもんやね
そうそう もちろん ステーキソースは、オリジナル 赤ワインがポイントです
私は、ステーキより ワインでテンションアゲアゲ
やけどね
ちなみに 一人で1本 空けました 飲みすぎ注意報 発令中
