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恐妻?強妻?一児の母 日々の暮らし

この何日かをダイジェストで・・・

2011年11月29日 | 料理

友人家族と宝塚にある焼きしゃぶ店へ  初の焼きしゃぶ コースを注文

前菜から肉・肉・そして カマンベールのチーズフォンデュ その他いろいろ けっこう 品数もあり 余分に単品も注文していたので おなか満腹

 クリスマスも近いので 今年 初ポインセチア これ2段になってて ちょっと不思議

 

パン講師セミナー また いっぱい作ってきました それで、これ 何? ちょっとセンスなくて・・・ 桃饅頭みたいなもん 豆沙寿桃

今月からの料理教室は、 クリスマスメニューなんですが、これも ちょっと大変やねん

そこで デモストレーション兼ねて作ってみた  本日の晩御飯

  クリスマスリースの具たくさんミートローフ  ジャーマンポテトサラダ

先週から 超多忙なoniyome  お肌に プツッと吹き出物が 夜更かし 夜中のワインと珈琲 

そしてコストコで買ったチョコレートのせいや 

あかん 口のまわりに 醜い nikibi 若くないから吹き出物か  あああああああああああああ~ あかん もう 深夜3時や 朝や~  

 

 

 


11月22日 いい夫婦の日 続き

2011年11月24日 | 日記

いい夫婦の日 続編です 

oniyome 『ほんなら、私は ボージョレの会にいってくるしね~』と  Sちゃん『ほんま、ええなー』 そして電話を切った後

年に一度 恒例になっております ママ友 ボージョレヌーボの会が 今年もあり ウキウキ行って参りました

朝から せっせと みんな手作り料理 ほんとに 私の友達は マメ母が多く みんな 手料理が上手です

スーパー主婦の集いです   oniyome パン焼きました

あー楽しい  食っちゃ飲み食っちゃ飲み 美味しく手料理とワインいただきました

さー 帰ったら 家事のスタート 楽しいひと時の後は もちろん 主婦に戻りましょう

はい 新鮮なズリを友人が買ってきてくれたので ズリ刺身つくります   皮の処理が手間ですが  かなり う・ま・い

一応 記念日 Sちゃんの ためって事で 出来上がり 

日付は 11月23日になろうかと Sちゃん 深夜の帰宅

Sちゃん 様子が そわそわ  「なぬ???」ちょっと ちょっと  もしかして あんた手・ぶ・ら

そして 時間がなかったと Sちゃん 言い訳して こんな物を カバンから とりだしました

  

10周年 記念品 引換券らしい なかなか おもろいやん  Sちゃん あんた合格だよ

 


11月22日 いい夫婦の日

2011年11月22日 | 日記

本日 いい夫婦の日 

うちは、いい夫婦なのか 非常に微妙~ なんですが

結婚10年目をむかえました  よく頑張ってます うちのSちゃんがね・・・

さて どんな 10周年 記念日になるのか

まず Sちゃんに 感謝

『10年迎えることができたのもSちゃんのお陰です。ありがとうございます。また1年・2年・・・・・・10年 よろしくお願いします』

そう今朝の  電話で 言ってみた。  oniyomeなので 面とむかっては、言えない・・・ ちょっと可愛いところも

そして 記念日好きのoniyome 『わかってるよね 10周年記念 手ぶらで帰宅するなんて粗相のないようにするんやで~』

そう言って 電話をきったのであります

どうなることやら~


生姜焼き

2011年11月20日 | 料理

生姜焼き 美味しいですよね  各 家庭の味 いろいろありますが

我が家の生姜焼きは、 エコ  タレは、明日も使いまわしできるように作ります

りんご はちみつ 玉ねぎ ニンニク 生姜 これをフードカッターでペーストにしちゃいまーす

 before   after  生姜焼き特製タレ 出来上がり

 タレに漬けて しばらく置いたら 焦げすぎに注意して さー焼くのだ~

 はい 完成 うち晩ゴハン この 生姜焼きタレは いい感じ~


図工展

2011年11月18日 | 日記

本日 エースの図工展に行ってきました

みんな なかなかの腕前 上手です エースの作品はどれでしょう 

 ヒントは こちら→   ちょっとリアルで(笑) 

インフルエンザの注射に行ってきました  私も ブチュッ ちょっと 痛かったです

寒くなってきたので ほっこり出来るスープ作りました

 ルクルーゼなら 野菜だけの水分で調理OK まず 野菜をバターで炒めて 無水で10分ほど蒸し焼き

すぐに水で煮込むより この一手間で 野菜の旨み甘みがますんです  ほっこりした感じになりまーす

 コンソメに 今夜のポイントは これ コーンクリーム缶が 一味違ったスープになって 美味しいですよ

後、豆乳か牛乳で仕上げ  ぐつぐつ沸騰させすぎたら 膜はっちゃうから 注意です

 旬のリンゴ そしてクリームチーズと茹で卵でサラダ  オーブンで 焼きコロッケ

油を使う 揚げ物が苦手なので 我が家は いつも オーブンで揚げ物

このコロッケ コープ めーむの商品ですが美味い カマンベールのコロッケなので チーズの味がいい感じです。

 牛肉入り きんぴらごぼうを添えて  うち晩ゴハン 出来上がり