7月20日(金)
土用の丑の日 蒲焼きアナゴ丼
自力調達のウナギでは無くアナゴで
前回位の大きさ・数が有れば良かったのですが
奮闘むなしく小アナゴ2匹に(なんとか)
下処理
アナゴは、縮むので小さいのがもっと小さく・・・
しかし自分で釣ったアナゴは最高!
他魚は、塩焼きや煮魚で
次回は大型狙います
7月20日(金)
土用の丑の日 蒲焼きアナゴ丼
自力調達のウナギでは無くアナゴで
前回位の大きさ・数が有れば良かったのですが
奮闘むなしく小アナゴ2匹に(なんとか)
下処理
アナゴは、縮むので小さいのがもっと小さく・・・
しかし自分で釣ったアナゴは最高!
他魚は、塩焼きや煮魚で
次回は大型狙います
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