雨のち曇り 日本食夕食会

夜、大家とその奥さんに日本料理を振舞った。
今日用意したのは、
澄まし汁、日本から密閉された袋（お湯を注ぐだけ）を持ってきました。手を抜きましたごめんなさい。
でもおいしかったです。
水炊き、入れたのは豚の心臓、舌、ほうれん草、にんじん、たまねぎ、みりん、しょうゆ（個人的に豆腐を加えたかった）
味噌煮込みうどん、残った出汁に味噌とうどんを加えました。
どれも二人に気に入ってもらったみたいです。
旦那は、仕事で食物を扱っており日本のことを良く知っておられる。
僕にいつか日本を案内するよう言われた。
交響曲プランを完成させた。