ガーデニア

祖母の家でもらったクチナシ。
今年は、１輪だけ咲きました。

ちょっと虫に食われてますが・・・。
来年はたくさん咲くように、ちゃんとお世話しよう。

花言葉は、とても幸せ

マクロビごはん

２回目のマクロビ教室
今回も、旬のお野菜をたっぷり使ったお料理でした。

いつもの調理とは違う方法や手順に戸惑う事もありますが、
理にかなっているのでしょうね。

楽しく美味しくいただきました

体験

先日、展示会で見たレカンフラワーを体験させていただきました。
フレームの中に、ドライフラワーやリボン等、好きな物をレイアウトして
ボンドで貼付けます。
乾燥剤を入れ、密封して完成です。
それぞれ、違った作品が出来上がりました。

BOXの中の小さな世界。かわいい

ありがとうございました！

想定内

今月のパン教室はメープルブレッドでした。
メープルっていうだけで気持ちが

しかーし！生地はべとべと・・・
雨の日の湿度も相まってさらに
でも、これは想定範囲内ですよ～って

メープルの風味がいいですね

パウンド型に入れて焼くと、大きさも見た目も
プレゼントやお土産にもいいかもね～と妄想が広がるのでした

焼き菓子

今月のお菓子教室は、リンツァーシュニッテンでした。
ウィーンの焼き菓子だそうです。

今回も私のうっかりで大失敗するところでした～？
危ない危ない

手作りのフランボワーズジャムも美味
アーモンドの生地がさっくり香ばしいです