今夜はお家で火鍋をやってみました((´Д｀))
使用したのはコチラ→→以前、中華街でGETした「マーラーゴウジャン」です(σ・∀・)σこれを使えば火鍋が出来るとお店のオッチャンが教えてくれたので(*゜ー＾)b♪でも作り方は教えてもらうの忘れたのでメッチャ適当ｗｗｗ基本は和風だしにして、マーラーゴウジャンをたっぷり。そして豆板醤とからしみそも加えてみれば(；＾д＾)コクのある激から火鍋ですよｗｗ隠し味に干し海老と赤味噌もちょびっと加えてみたら少し甘みが出たけど(゜ω゜？)基本が辛すぎるので大して辛さに違いはありませんｗｗ
具はシンプルにキャベツ・にら・もやし・油揚げ・シメジ・豚肉にしました(*＾∀＾*)辛いから食べるペースが遅くってｗｗあんまり量は食べられませんでしたΣ(TдT)でもビールはめっちゃ進みましたｗｗ
前に五反田で食べた火鍋に比べたら大したコトはなかったケドなんか既に今とか胃腸が可笑しいことになっています(＝◇＝)ノ明日に響かないと良いのですが・・・。それにしてもガツンと辛いものが食べたかったし、新しい調味料を試してみたかったので(〃＾ー＾)私としては大満足だったんですが、それに付き合わされたジョンはとても可哀想でしたｗｗまたお家☆火鍋やりたいです～♪