旅行雑誌に載るような観光名所より，その土地に根差した場所に行きたいなと思うときに参考にするサイト．
せっかく広島に来たので，何か面白そうなところはないかと検索してみると，大学近辺に日本で唯一の酒の研究機関があることを知る．
S君へお勧めしたい場所がまた増えた笑
こりゃもう，日本酒好きにならなきゃ損やな・・・
ちなみに，酒屋の店員さん（おばちゃん）と仲良くなった時に教えていただいたのだが，今酒造りに使用している湧き水は30年前に山に降った雨が地下水となってようやく湧き出てきたものらしい．
とすると，5年前に発生した西日本豪雨の影響もいつかはお酒の味に出てしまうのだろうか．
夜空に見える星の光も，数分前～何百万年前のものが今自分の目に届いている．
コーヒー豆もエイジングによって，深みが出たり，出なかったり．
コンクリートも・・・？
自分に置き換えると，今の頑張りが数年後，数十年後の自分を決めているんだなあと思うと，自然ともう少し頑張ってみるかという気になった．
