昨日はすごく暖かい日になりましたが
今朝はまた曇り肌寒い日です。
一昨日かなこんなきれいな色のカリフラワーいただきました。
黄色は見たことあるけど紫色は初めて見ます。
早速茹でたらお湯が紫色に染まりました。
ゆであがりは少し紫色は色が薄くなったけど
味に変わりはないようです。
サラダに入れて美味しくいただきました。
かぎやさん、S先生珍しいものありがとう！
ご馳走様でした。
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初めてです。
珍しい品種だったり、心がこもってるなあと
感心してしまいます。お人柄が表れてます。
カラフルなサラダが出来ますね。
今日も日中暖かいようで嬉しいですね。
美味しそうですね。
写真ちらっとみるとカステラに見えた
ゆでると色が鮮やかですか？
茹でるととても綺麗な色になります。
味は変わりませんよ。
半分分けてくれたんですよ。
サラダは緑と黄色、紫色、ほんとカラフルで
食べるのはもったいないくらいです。
カリフラワーもいろんな色のがあるのですね。
どうしてこんな色が出来るのでしょうね。