まぐろの生ハム？

　　　この前のお刺身と一緒に頂き冷凍してあったんですが

　　　まぐろの生ハム？って・・・

　　　まぐろもこんな加工方法が出来るんですね。

　　　どんな味なのかなって食べてみました。

　　　普通の生ハムのようになるべく薄くカットはしたんですがね

　　　見た目はお刺身のようになってしまったかな・・・

　　　一応生ハムってことで生野菜を添えてみました。

　　　さあ～どんな味かな？

　　　あ～～マグロの臭みもなく普通の生ハムと味が似ています。　

　　　塩味が強く野菜と一緒に食べて正解でした。

　　　こんな珍しいもの初めての味、ご馳走様でした。