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正助さんからのおたよりー2

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白子商店街を元気に!

採りたての栗いただきました!

2015-10-03 18:46:38 | いただきもの

   昨日と今日はまた夏のような暑さになり体に堪えます。

   水曜日のインディアカの仲間から自分の畑で採ったからと

   この大きな栗をいただきました。

   いつも自己流で茹でていたけどネット検索したら

   一晩水に漬けてからの方が柔らかくなりよいとかでした。

   そして塩を入れて40分くらい茹でてそのまま冷ますとも

   早速茹でて食べてみたら美味しかったです。

   新鮮な時期の栗、ありがとう~ご馳走さまでした。

コメント (10)
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