有卯です。
最近巷で流行ってるもの。
来客が多かった３０年ぐらい前まではよく作ってたんですよ。
これを出すと大人の男性も「家でもできるんですねえ」と大喜び。
はい、家でもできるんですよ〜。
久しぶりに作ったらアイスクリーム・ディッシャーがガクガクで
滑らかに動かず😅困りました。
初めて作った時、アイスが多い方が美味しいだろうとグラス全面
アイスを乗っけたら、下から上がってきた炭酸の気泡でアイスが
持ち上げられ、周囲に溢れ流れて大変なことに。
これとか、女性や子供のお客さんにはフルーツサンドを作って
出したものです。フルーツサンドも最近流行ってるみたい。
あれは案外手間がかかるんですよ。
手間がかかっても来客が多いとか喜んでくれるとか、作り甲斐が
ありました。そして今思い出すと若かったなあって。
ところでもう３年も大阪の梅田や三ノ宮の南京町に行ってません。
コロナウイルスから身を守るのは刺激からも遠ざかること。
自分の占断を信じて来年春まで家でくすぶる覚悟でこの状態。
貴重な「女の３年」が地味に進んで流石にイラついてます。
エリザベス女王、マリリンモンロー、私の母は同い年でした。
３人とも苦労や波乱の多い女の一生を生きたと思います。
それでもきっと、生きてる方が楽しいことあるよって言うかなと。
そう思えば今を一生懸命にありがたく生きなきゃねえって。
今日も訪れてくださってありがとうございます。
