我が地方も遅まきながら梅雨明けしたとか。いよいよ真夏モードに。
そんな中、早くも秋野菜の種蒔き。
その第一弾は、キャベツとカリフラワー。
当然のことながら、寒冷紗で暑さ対策。
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我が家で栽培中の野菜の花の紹介。
＜ゴーヤ＞
＜四角豆＞
＜トマト＞
＜キュウリ＞
＜ウリ＞
＜フジ豆＞
＜おまけ～ザクロ＞
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秋の代表的な花、コスモス。部分的ではあるが開花。
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今日は、暦の上で最も暑いとされる大暑。
梅雨明けした地方はまさに大暑とか。ただ、梅雨明けしていない新潟は相変わらずの天候不順。
そんな中、かぐらなんばんの収穫が最盛期に。
このかぐらなんばん、新潟県古志郡山古志村（現長岡市）が主産地。
ゴツゴツとした外観が神楽面に似ていることから「かぐらなんばん」と呼ばれるようになったとか。
辛味が身上だけに、かくらなんばん味噌は絶品。
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ｊ今日は、久しぶりの真夏の太陽。梅雨明けも間近か。
そんな中、カボチャの初収穫。
このカボチャ、近年やり始めた空中栽培（棚での栽培）によるもの。
やはり、手間暇をかけただけに期待どおり綺麗なカボチャに。
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このところの暑さとともに夏・秋野菜も順調に生育。
とりわけ、つるあり野菜（長芋、フジ豆、四角豆など）の元気さが目立つ。
このつるあり野菜にとって強風が大敵。収穫まで台風が来ないことを祈るのみです。
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我が家にとって主役野菜（売上の多い野菜）は、枝豆・イチゴ・ネギ・そら豆など。
一方、脇役野菜（売上の少ない野菜）の代表格は大葉・ハーブ・飾りカボチャ・ワケギなど。
今日は、夏野菜の脇役野菜の大葉と飾りカボチャの紹介。
＜暑さとともに需要が増す大葉＞
＜変り種の代表格、飾りカボチャ＞
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心配された台風（二日前は間接的な影響で大雨）の影響もなく一安心。その台風も去り久しぶりの晴れ間。
そんな中、夏野菜の収穫も佳境に。
今日は、新たにゴーヤが仲間入り。
今回の収穫は３本だけだったものの、これからが本番。大いに期待。
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