ハウスの葉物野菜が勢揃え

寒さとともに威力を発揮するのがハウス。
そのハウス栽培の葉物野菜が勢揃え。
既に収穫を始めた“春菊”・“チンゲン菜に続き、９月下旬、ハウス内に種蒔きをしたホウレン草が収穫期に。


加えて“ワサビ菜”も。


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楽しいＧ

またまた息抜き。今日は絶好のＧ日和のなかでのプライベートＧ。
それにしてもこれ以上のＧ日和はないと思えるほどの絶好のコンディション。（快晴のうえ、暑くもなく、寒くもなく、しかも風もなく）
当然のことながらスコアも上々？。 楽しいＧでした。
＜クラブハウスから望むコース（町並み）＞


＜上がりコースからクラブハウスを望む＞


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チンゲン菜の収穫

極力農薬を使わないことにしている我が家にとって、一番の大敵が害虫。
中でも“チンゲン菜”は毎回害虫の絶好のターゲット。
そのチンゲン菜（ハウス栽培）がようやく収穫期に。ちなみに露地栽培のチンゲン菜は害虫被害で収穫に至らずでした。
ただ収穫したものの、葉はいたるところ虫食い状況。

それでも、虫に食われた葉を取り除き何とか出荷に。

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カブが大根？

秋らしい日々が続いているのに、相変わらず夏以降のハウス栽培が苦戦。
その一つが“カブ”、本来なら収穫期を迎えているはずなのに・・・？
結果は、なぜか大根？（ダイコン菜）。
改めて蒔いた種の品種を確認したら“カブ”でしたが。

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Ｊリーグ観戦

全くの久しぶりのＪリーグ観戦。それもそのはず今年初めての観戦。
Ｊリーグは終盤。優勝争いもさることながら降格争いも混戦模様に。（降格争いに我がアルビも）
あいにくの小雨模様にもかかわらず、降格圏内脱出を願うサポーターでスタンドはオレンジ一色。
そのサポータの願いが通じたのか試合は完勝。Ｊリーグも残すところあと４戦、頑張れアルビ。
＜攻め続けるアルビレックス新潟＞

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銀杏拾い

穏やかな陽気から一転、昨夜から強風が。
そこで思い立ったのが近くのイチョウ並木の銀杏拾い。
期待通り、いたるところに銀杏の実が落下。朝早かったこともあり独占状態。
ただ、拾ったもののこの銀杏、“かぶれ”を気にしながらの果肉落しなど食すまでにはまだまだ先に。
＜一先ず、果肉を柔らかくするため水の中に＞
 

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柿の収穫

今日も爽やかな秋晴れ。
そんな中、我が家の秋の果物第二弾“柿（渋柿）”の収穫。
収穫した柿のほとんどは生柿として出荷（販売）。
この生柿、「自らさわし柿や干し柿を作ってみたい」などのニーズもありなかなか好評。安く買えるのが一番だと思いますが・・・。


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春菊の収穫

朝晩めっきり寒くなってきている昨今。
寒さが増してくるとともに、多くなるのが鍋料理。
その鍋料理に欠かせないのが春菊。
我が家の春菊も収穫期に。
それもほぼ同時期に露地とハウスに定植したものが一斉に収穫期。（この時期、ハウスのメリットを生かせず）


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リーフレタスの定植

秋本番とともにハウス栽培も本格化ｌ。
そんな中、発芽に苦労していたリーフレタスもようやく定植期に。
このリーフレタス、ハウス栽培が容易なことから、我が家にとってこれから冬にかけて重宝な野菜。

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食用菊の収穫

観賞用の菊の開花はまだまだ先も、食用菊は一足先に開花（収穫期に）。
この食用菊、新潟県と山形県が主要産地（昔から花を食べる風習があったのが両県だったとか）。
おひたしや酢の物、汁物の具として秋の食卓には欠かせない食材。特に、酒の肴には最高。
＜食用菊畑＞


＜摘み取った花びら＞


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