久々に太陽たっぷり浴びながら、気持ちよい新緑の中走った後は、山菜ずくしの夕飯です。
昨日、雨の中、一日かけて、たくさん山菜採ってきて下さいました！
山うど、こしあぶら、こごみ、・・・？名前忘れた。
採れたて、揚げたてのてんぷらを、各々で好きなだけ、丼に盛っていただきます。
色々、和え物もあるよ。
「なま」を自家製味噌に付けてパク！
ひと口最高！
身体が山菜になっちゃいそうなので、たくさんは食べられませんが。
どれもこれも、もう、最高！
春のエネルギーで身体が満たされます。
この、ちょっとエグイような苦みが、なんともいいんです。
今回、来る予定だったのに、来られなくなっちゃった方々大勢、あ～残念。
食べさせてあげたかった～。
かわいそうだから写真だけ
Ｈさん、ありがとうございました！
