ロースの旨さ！絶妙な配分の方程式…

今回のメニューは豚のしょうが焼きセット


まあしょうが焼き定食のおかずのみと言ったところでしょうか…

ご飯が有るときはこう言うのが便利♪


牛のサーロインもそうですが、豚ロースも端に付いた脂身の配分が絶妙


肉の旨味と端の脂身部分が生姜の風味と融合して…




…


う～ん…イエローカード！

反則寸前にまいう～♪(笑)でした…


いや～…今回は豚のしょうが焼きは永遠の定番である事を、久々に悟った瞬間であった…




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