トマト酢レポート
完食・完飲いたしました
お水で割ったり、ソーダ水で割ったり
漬けたお酢に意外と味が出なかったので、実を一緒に入れて、つぶして飲むのがオススメ
実にしっかり味が残っているので、実に黒胡椒・岩塩・オリ－ブオイルをかけて食べたら、ちょっとしたおつまみ的なモノに変身
コレをつぶせば、トマト・ドレッシングに早代わり
フルーツ酢より、色んな使い道があって、なかなか便利でした
でもやっぱり、飲むのに一番おいしいのは“グレープフルーツ酢”
夏バテ防止に、今年、大活躍しそうです
皆さんも、蒸し暑い梅雨から、真夏にかけて、お身体ご自愛下さいね
別に、そんなに、盛り上がってたワケじゃないんですけど。。。
見ちゃいました
ワールドカップ
サッカーは詳しくないですけど、日本がしっかりゴールを決める、いい試合だった
あと、オランダ戦より解説が落ち着いた口調で、私は見やすかったです
私がサッカー結構見ていた頃に活躍してた、DFの中澤さんだったし
ふと、甘酸っぱい思い出が頭をよぎる・・・
両思いだったサッカー部の子に、手作りのクッキーをJリーグマグカップに入れてプレゼントした思い出
う～ん甘酸っぱい
今じゃあ、お菓子作りはすっかり弟君にお任せ。
時、流れてますね～～～
早朝だけど、真夜中テンション
ちょっと今からお酒でも
なんて、飲みませんから
さぁ、今日は私は何時に寝るのやら・・・
今日ありつたモノ
朝はトーストに、レタス・かりかりに焼いたベーコン・フルーツトマト・スクランブルエッグを乗せて
お昼は、カフェでワンプレートランチ
夜は・・・なに食べたっけ
あぁ～ありあわせで作った、名前がつけられない感じのモノ。
わかりますよね？ありますよね？？そういうお家ゴハン
それにしても、食材のたくさんある日本は、ホントに幸せな国
そして私も、幸せなのだ～っっっ
梅雨。。。
じめじめの蒸し暑さ
ほんと、ヤな時期です
でも、日本には四季折々に素敵な風景があって、今日はヤな時期を忘れる、癒し空間に行って参りました
いつも大変お世話になっている方の主催されるパーティーにお招きいただきました。その名も『吉野でイタリアワイン
と蛍を愛でる会』
タイトルだけで、もう、素敵な会であること間違いなし
大阪から40名の方々と一緒に、貸し切りバスで一路、奈良吉野へ
２時間後、緑豊かな山あいにある、大きなお屋敷に到着
門から続く、お庭に一同感動～
歴史的家屋であるお屋敷に入ると、まるでタイムスリップしたよう
その後、お茶のお手前をいただき、地唄舞・お琴を楽しみ、吉野で採れた山菜や炭火で焼かれた鮎のごちそうをいただきました
おなか一杯になったら歌いにくい私は、全部いただけなくて、どれをいただくか迷いまくり
そんな素敵な時間が過ぎた後、洋室に移動し、皆さんに演奏をお楽しみ頂きました
ちょうど演奏が終わる頃・・・すっかり夜になって、部屋の灯りを消し、吉野川にきらめく蛍たちを楽しみました
とっても和やかで、朗らかな集い。
すごくすごく楽しんじゃいました
本当に素敵な方々と、充実の時間を過ごせて、またまた私は癒されたのでした
お久しぶりのパスタ～
タコとシメジのトマトソーススパゲティー
今回は、生パスタ使用で、普段にも増して自画自賛のおいしさ
ごちそうさまでした～
