食べられる紙 Wafer paper

今月のスペシャルセミナーは11月27日28日。
今 注目の食べられる紙「Wafer paper」を使ってお花を作ります。
バラ、ラナンキュラス、スパイラルフラワー。

おいしいお出汁 「日本のだし」

オレンジページGET!!
いつも社員研修でお世話になっている「ちきり清水商店」さんの商品を取り上げていただいているので、うれしくなって買ってしまいました。
これは広告ではなく、編集者さんがたくさんの商品の中から選んでくれたとのこと！！
うれしいですよね。
「日本のだし 本枯節 昆布」をぜひお試しください。
私は、昆布の入っていない「日本のだし 本枯節」もお勧めします！
上品なお出汁ですよ～！

ワークショップ用レッスン

今日は、IADC（インターナショナルデコレーションクッキー協会）の講師セミナーです。
クリスマスのワークショップ用のレッスン。
ヘクセンハウスとかわいいカップケーキを作ります。

須藤先生宅の朝食をしっかり食べて出発です！

ロイヤルアイシング 7キロ！！

明日はIADC講師講習会シュクルの会。
風来坊で夕食をいただいた後は、休憩もせずに明日のしたく。
ロイヤルアイシング4単位、フラワーアイシング8単位……。全部で約7キロのお砂糖を練りました！！
そして、試食用のプチカップケーキは2種類。
あっと言う間に12時だ～。。。
明日のレッスンの準備はバッチリです。

ノリタケの森

今日は、勉強のため「ノリタケの森」に。
ランチもこちらでいただきました。
シュワシュワもお供に。。。

当然ですが、テーブルウェアはすべてノリタケです（笑）
優雅でした！