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★☆すずねこ日記☆★

猫とグルメ・スイーツ・ハンドメイド・ミュージカルなど。
自己満日記なので、コメントはオフにしております。

海鮮御飯

2016-01-24 10:33:25 | 美味しいこと
実家から、頂いてきました。
どなたかからのお土産だそうです。
炊き立てのご飯に混ぜるだけ。
簡単で、美味しかったです。


実家で晩ご飯

2016-01-22 19:25:43 | 日々のできごと
実家での晩ご飯です。
母特製、有機野菜と大豆のカレー。
お肉を使っていないのでヘルシー!
なのに、何故か豚肉(苦笑)
ポン酢醤油で、頂きます。
春菊とベーコンの炒め物。
味付けは、焼き肉のタレだそうです。
キュウリ・ダイコン・カブのぬか漬け。
ほとんど、私が食べました(汗)
私が作ってきた、ホワイトサンダー。
こちらも私が作ってきた、リンゴのヨーグルトケーキ。
どちらのデザートも好評でした!


リンゴのヨーグルトケーキとホワイトサンダー

2016-01-21 17:14:53 | 美味しいこと
水切りヨーグルトを使った、チーズ風味のケーキです。
クックパッドのレシピを参考にさせて頂きました。
以下、材料の覚書です。
ヨーグルト・450ml(水切りで200g)
ホットケーキミックス・30g
卵・2個
三温糖・70g
リンゴ・3分の2位
レモン汁・大さじ1
クリームチーズを使うよりもアッサリしていますが、美味しい!
少しコクを出すのには、冷蔵庫で1~2日、寝かせると良いみたいです。
こちらは、ホワイトサンダー。
ブラックチョコを使うより甘いけど、美味しいです。
以下、材料の覚書です。
ホワイトチョコ・300g
レーズン・1つまみ
オレンジキュラソー・大さじ1
マリービスケット・7枚
オレオクッキー・3枚


スシローの新メニュー

2016-01-20 10:57:39 | 美味しいこと
久しぶりに、スシローに行きました。
貝づくし7貫盛!
アボガドとエビフライのロール。
鯛出汁の塩ラーメン。
ナスの揚げ浸し。
チーズスフレケーキ。
みんな、美味しかったです。


マミーのデザート

2016-01-19 22:34:35 | 美味しいこと
マミーマートで売っている、デザートです。
私が一番に好きな、パンプティングプリン。
フローズンケーキ。
左がチーズケーキ、右がキャラメルプティングです。
こだわりの手作りプリン。
これ、すっごく美味しかったです。
イチゴとブルーベリーのデザートピザ。
甘酸っぱくて、とっても美味でした。
スイートポテト。
形が不揃いなので安いそうですが、味は美味しかったです。