マリネ・その２

オリゴ糖入りの酢を使ったマリネ、ずいぶん作りましたが、今回はキュウリとカブです。
どちらも、早く漬かるのでいいですよ。
新生姜の甘酢漬け。
要するに、ガリです(笑)
マリネと言うより、酢の物ですが(苦笑)
ワカメ・キュウリ・タコをお酢で合えて、サッパリと。