しょっつる回遊記

旅行、バイク、オカルト、酒のあれやこれや

イタリアかぶれ

2010-11-24 11:46:42 | 日常にして非日常

Buongiorno!
Mi chiamo namero.

ジローラモを目指してますねん… 

あぁ、そうでっか? 

というわけで、すでに私が知っているイタリア語をフルに使ったわけですが、イタリアかぶれとは呼びがたいレベルだす。

先日、ミネストローネを作りました。イタリアは関係なしに、静岡で購入したこいつ↓

を消費するために思いつきました。

材料

ベーコン 2枚、キャベツ 1個、玉ねぎ 2個、ジャガイモ 3個、ニンジン 1個、パプリカ 1個、ニンニク 1片、ホールトマト 1缶、オレガノ 少々、ローリエ 1枚、コンソメ 2片、オリーブオイル 少々

①ニンニクの微塵切り、1cm角の玉ねぎ、ベーコンを少しのオリーブオイルで炒める。

②ベーコンに焦げ目がつき、玉ねぎが透明になった所で、1cm(実際はデカイ)パプリカ、ニンジン、キャベツを放り込む。

③蓋をして蒸して、水を出そうと考えるがめんどくさいのでやめる。

④1時間程煮込んだ後、ホールトマトを汁(じる)ごと、固形スープ、ローリエ、オレガノを投入し、さらに煮込み、アクを取る。

⑤ぐっちゃぐちゃになったら完成。あとはお好みでバジルやパルメザンチーズで召し上がれ!

この時点でマカロニ投入を忘れていたことに気がつく。

まぁ美味いから良いか~。直ぐに腐るものでもないし、次回のレシピに期待☆

 

 

おわり


鶴見緑地で紅葉

2010-11-24 11:42:50 | 日常にして非日常

鶴見緑地公園で紅葉を楽しんでまいりました。

仕事で毎日のように大自然を体感しているせいか、形が整いすぎた人工的な自然に違和感を感じつつも、目一杯楽しんできました!

入り口から続く、緑が残る木の道。あっ、ちなみに魚には詳しいですが、木はからっきしです

オレンジがいいね☆

色とりどりの木々の間を流れる川

こやつだけ、葉っぱが焦げ茶色でロックやな!

バドミントンしたり、木登りしたりと子供に帰った気分で楽しみました。

大阪にいれば何でも体験できますな。大阪城公園と御堂筋のイチョウも綺麗に色づいております。


静岡② ~ 観光 ~

2010-11-16 18:58:29 | 日常にして非日常

2日目は一日観光を楽しみました。といっても旧自宅近くを周る程度です。

まずは三保の松原に行って参りました。

富士さん!ふっ噴火!?

赤丸の寝固めブロックが、よく釣りをしていたポイントです(1人釣りしてます↑)。ワカシ、カンパチ、スズキ、ヒラメ、アオリイカ、カサゴ、シロギス、クロアナゴ、ウツボなど釣れる最高の漁場でした!

続いて、東海大学海洋科学博物館。ようは水族館です。

ショウグンエビ 将軍だけあって凛々しい姿で天晴れじゃ!

チンアナゴ 私の顔を近づけたら隠れてしまいました

バラクーダ(オニカマス) 人も美味しくいただきますバクッ。ギャ~!

マイワシ 鳴門の大渦もびっくりサイクロン。混ぜ物(アジ、カタクチ)一切無し。

メバル 私のラブリーアイドル

クマノミ・アネモネフィッシュ 培養中のちっさいクマノミ

お土産に五種類の海洋生物が入ったマカロニ。

売店があった記憶がありません。そして東海大学の職員は、相変わらず無愛想で腹が立つ!

 

最後に清水駅裏の河岸の市”おがわ”です。

海産物が評判のお店なのですが、1時間近く並びました

しみずみなと刺身定食

大迫力の切つけのでかさ、柵のまんま出してるんじゃないのと見間違います。内容は大量のマグロ、いくら(しみず?)、タコ、甘エビ、ウニ、何かの貝柱です。人気も納得です。

美味い美味いが…、はっきり言って、二口目までで良かったかな~当分マグロはいりません

ご飯のあと、眠たいのを我慢して帰阪いたしました。

 

おわり

 


静岡① ~ 緊張 ~

2010-11-16 18:28:56 | 日常にして非日常

先日友人の結婚式のため、第2の故郷(大学時代を過ごす)の静岡に行って参りました。

仕事のついでに遊びに行くのですが、それでも4年ぶりです。

式は静岡浅間神社の本宮で行なわれたのですが、初めての神前式で、烏帽子の方、笛みたいな楽器の音、響く太鼓、巫女さんの舞など新鮮で面白かったです。と体裁良く書きましたが、実際は腹がグギュルギュルてな具合で、早く飯が食べたいと言わんばかりのグダグダぶりでした

 

そして披露宴会場に移動するなり、司会者の女性に鏡開きの掛け声をお願いしてると思いますが何か考えてますか(演出)? 

考えてません~!!! どうしよう??? 司会者から色々聞きますが、すでに耳に入らず、手に汗をかく始末。

俺が失敗したら、披露宴がスタートしないなど、絶対ありえない妄想を抱いて、さらに緊張しますが、本番では皆を巻き込むことに成功し、何とかかんとか

よいしょ!よいしょ!!よいしょ~!!!

とスタートしました。乾杯の音頭の方も緊張する役をありがとうと言っておりました。

友人だからというわけではなく、泣き笑いのある良い披露宴でした。新郎のギター&歌、新婦のお手紙の内容、新婦のお父さんの誕生会などてんこ盛りで面白かったです。

 

 

続く


天王寺といえば

2010-11-15 17:48:17 | 日常にして非日常

先日、自転車を購入しました。早速新しい相棒と天王寺に行って参りました。

こらこら店内乗り回したらあかん

天王寺といえば、営業マンの憩いの場、天王寺動物園でしょう。 

動物園に行くのは小学生以来だから、20年は経過していると思います。仕事の関係上、水族館には頻繁に行くのですが、動物園は新鮮ですた。

チンパンジー→オラウータン→アシカ→白くま→ゾウ→コアラ→コウモリ→らくだ→ヒツジ→ペンギン→キリン・シマウマ→ライオン→カバ→大雨で終了といった感じ。この回りっぷり、かなりはしゃいでるでしょ?30歳がはしゃいでしまいます!

大阪市でも大都会の天王寺の街中に、こんな広い空間があったんや!と感心させられました。

あげく大雨のため、折りたたみ自転車片手に電車で帰宅

ワライカワセミ 鳴き声が人の笑い声に似ている!

白くま うろつく右にはう○こ

ゾウ キリンさんが好きです。 

コアラ 爆睡

キリン ゾウさんがもおっと好きです!

 

おわり


ぎょろっけ

2010-11-15 10:58:40 | 出張にして旅行

大分県の居酒屋にて頂いた一品が印象的でした大分県津久見?佐伯?の名物で

魚のすり身(さつま揚げの揚げる前)にパン粉をまぶして揚げたフライ。

野獣の如く、呑んで喰らってしまったので、写真撮影はしておりません。

家庭でも手軽に出来ますし、ビールのあてとしても最高なのでお試しあれ☆