トウガラシはいかが？＆シャイな兄貴

トウガラシの苗が育って来ました

こちらは「ししとう」


そしてこちらは「伏見甘長トウガラシ」

こっちは「万願寺トウガラシ」


ほとんど見分けがつきませんね

しかし出来た実は全然ちがうんです
「ししとう」は短くて味は苦旨 ピリ辛、天ぷらや串焼きに向いてます
「伏見甘長」は細長くて甘みがあり甘辛く炒め煮して食べるとご飯がすすみます
「万願寺」はジャンボサイズで甘みと旨味があってジューシー炭火焼きに最高

どれもこれから畑に植えて実がなるまでには時間がかかりそうですが
初夏の味わいを楽しみに頑張って育てています

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
先日ご紹介したガーベラの2色咲きに続いて本日はカーネーションの2色咲きを発見

赤いカーネションの一部がピンクに変わっていました

＜今日のネコさん＞
第1農場のボス猫スニフはホントにいいボス
血のつながりのないチビ猫たちの遊び相手になり、危険からも守ってやる勇気と優しさあるボス猫ですが
一つ苦手なのがカメラのシャッター音

カメラを向けると食事中だって食べるのをやめてしまうほど苦手なようで・・・

とっても迷惑そうな顔をします
ということでスニフの写真は他の仔に比べるとグ～ンと少ないのです