ホウレン草の間引き＆横取り禁止!!

SunnyFarm野菜班ではホウレン草の間引きが始まりました

間引き作業は本格的な収穫へ向けての前作業・・・
原発問題で苦しむ農家さんの事を思うと心が締め付けられますが
人ごとではない現実でもあります

　　　　　　　　　　　　
収穫が始まると農家の特権？もしくは農家の宿命？
食卓に収穫野菜を使った料理が並びます
今日のランチは間引きホウレン草とタラコをあえたパスタ
間引き菜なのであく抜きなしでサッと炒めてあえるだけタラコとベーコンの塩味で美味しくいただけます

他にも卵炒めに先日紹介したバチ汁にも間引きホウレン草をたっぷり入れました

早く誰もが心おきなく食を楽しめる日々が訪れますように・・・

＜今日のネコさん＞
先日紹介した尿管結石を患ったヨシヲ君の治療食・・・
他の農園ネコさん達にはご馳走に見えるらしく欲しがって困ります

特に食いしん坊バジルは執拗に狙っています

ちょっと目を離したとたんに・・・

しっかり顔を突っ込んで横取り

お気の毒にヨシヲ君はケージに入って食事する羽目になってしまいました