芝田山親方の記事。
・大乃国の体重増加の秘密。睡眠時無呼吸症候群で体内酸素量が低下して脂肪が燃えなくなってしまっていた。そんな中で原因がわからないまま体重を減らすために野菜やこんにゃくだけの食事をして体に力が入らなくなってしまった
・最近の若者の味覚の鈍さを痛感。ちゃんこを作っていても味がぴんとこないことが多い。自分で料理した経験がないからか
・子供の頃、農作業から帰ってくる両親の喜ぶ顔を見たいのでポテトサラダやスパゲッティなどを作って待っていた。みようみまねで覚えた
・もらったカステラが残ったら、ブランデーに少し浸してブランデーケーキ風にしてもいい。薄くクリームを塗って果物を入れ、さらにカステラを乗せてケーキになる
・最後の晩餐は?「卵焼き・カレーライス・ポテトサラダ。卵焼きは甘めの味付けでこげめが少々。カレーは豚小間か豚バラを入れた甘口。サラダはマカロニ・魚肉ソーセージを入れたいね」(甘党評論家らしい選択だ)
・大乃国の体重増加の秘密。睡眠時無呼吸症候群で体内酸素量が低下して脂肪が燃えなくなってしまっていた。そんな中で原因がわからないまま体重を減らすために野菜やこんにゃくだけの食事をして体に力が入らなくなってしまった
・最近の若者の味覚の鈍さを痛感。ちゃんこを作っていても味がぴんとこないことが多い。自分で料理した経験がないからか
・子供の頃、農作業から帰ってくる両親の喜ぶ顔を見たいのでポテトサラダやスパゲッティなどを作って待っていた。みようみまねで覚えた
・もらったカステラが残ったら、ブランデーに少し浸してブランデーケーキ風にしてもいい。薄くクリームを塗って果物を入れ、さらにカステラを乗せてケーキになる
・最後の晩餐は?「卵焼き・カレーライス・ポテトサラダ。卵焼きは甘めの味付けでこげめが少々。カレーは豚小間か豚バラを入れた甘口。サラダはマカロニ・魚肉ソーセージを入れたいね」(甘党評論家らしい選択だ)